තෝරා ගැනීමට පිරවුම් සහිත පැටිස්

1. ආහාර සැකසීමේ භාජනයක් තුළ පිටි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. කැඩුණු බටර් එක් කරන්න අමුද්රව්ය: උපදෙස්

1. ආහාර සැකසීමේ භාජනයක් තුළ පිටි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. කැඩුණු තෙල් එකතු කරන්න හා කෑල්ලේ අනුකූලතාවයට මිශ්ර කරන්න. අයිස් තට්ටුව සහ ටුනා එකතු කරන්න. සැහැල්ලු පාට මතුපිටක් මත ඇනූ දමා සමාන කොටස් දෙකකට වෙන් කර සෘජුකෝණාස්රා 1 සෙ.මී. සෑම ප්ලාස්ටික් ප්ලාස්ටික් එතුම ආවරණය කර විනාඩි 20 ක් හෝ දින 2 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් එකක් හෝ දෙකක් පිටි කර තබන්න 2. පිටි සමග වැඩ කරන මතුපිටට පිටි සහ ඇනූ දැමීම. පිටි කුඩා ප්රමාණයකින් මුදුනේ පිටි ගුලිය ඉසිය යුතු ය. 3. ඇනූ එක් පැත්තකින් 25x30 සෙ.මී. විශාල සෘජුකෝණාසයක් සාදා ගැනීම සඳහා හතරැස් හතරක සිරස් සහ භාගික භාගයේ දී පිටි ගුලිය කපා. 4. සෘජුකෝණාස්රා වල කොළ භාගය පිරුණු කෝප්පයක් ගැන හැන්දෑවෙන්න. 5. සෘජුකෝණාස්රා අර්ධ දිශානු ඇලවීම සහ දාර ආරක්ෂා කරගන්න. ඉතිරි පිටි ගුලිය හා පිරවීම සමග නැවත කරන්න. පැටවුන් ප්ලාස්ටික් ආවරණයක් සහිතව පැටවුන් ආවරණය කර පැය 4 ක් සඳහා ශීතකරණය තුළ තබන්න. ශීත කළ පයිවල මාස 3 දක්වා ගබඩා කළ හැකිය. 6. එකිනෙකාගෙන් 5-7 සෙ.මී. දුරින් බැදුම් පත්රය මත පැටියන්ව තබන්න. අංශක 220 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. පහර බිත්තරයක් සහිත පැටිලි ලිහිසි කර සීනි තේ හැන්දකින් ඉසිය යුතු ය. පැටිස් මුදුන්වල කුඩා කුහරය දෙකක් සාදා ගන්න. එසේ කිරීමෙන් වාෂ්ප වීමෙන් වාෂ්ප පිට වීම සිදු වේ. විනාඩි 15 ක්, රතු දුඹුරු තෙක් උෂ්ණත්වය 175 දක්වා සහ තවත් 10-15 විනාඩි සඳහා රවුම් කේක් අඩු කරන්න. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා සිසිල්ව තබන්න, එවිට කවුන්ටරය සිසිල් කරන්න. පැටිස් උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ සේවය කරන්න. එම්බාම් කේක් දින තුනක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කළ හැක.

මෙහෙවර: 8