- මිරිස් කරන ලද මස් - 250 ග්රෑම්
- ලූනු - 110 ග්රෑම්
- පිටි ගුලිය bezrozhevoe - 300 ග්රෑම්
- ලුණු - රස
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු - - රස
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- තල - 2 තේ හැඳි
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැන්දක
අඹරන ලද මස් සමග පිහිලි පේස්ට්රි ආහාර පිසීමට වට්ටෝරුව ඉතා සරල වන අතර, මගේ මතය අනුව, එය සෑම කෙනෙකුටම ප්රයෝජනවත් වේ. සාමාන්යයෙන්, ඇත්ත වශයෙන්ම සිසිල් හා රසවත් කෑමක්, විශේෂයෙන් මීමැස්සන් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ දැඩි වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කළ යුතුය, නමුත් හෙක්ටයාර් සහිත මස් සමඟ පෆ්ඩ් pasties - එසේ නොවේ. හැම දෙයක්ම ඉතාම වේගවත් හා සරලයි. නමුත් ඒවා පෝරණුව ඉතා රසවත්. ඒවාට කැමති නැත. මම ඉතා සිසිල් pie නිර්දේශ. ඔවුන් මට සහය නොදක්වන සරල බවක් සහ විශිෂ්ට ප්රතිඵලය සමඟ එකතුවෙන් මට අල්ලසයි. ඉතින්, අඹරන ලද මස් සමග පෆ්ට් පාස්ටි සූදානම් කරන්නේ කෙසේද: 1. කුකුළන් සිහින්ව මස් කැබලි සමග සිහින් ව සකස් කරන්න. අඹරන ලද මස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලය තරමක් මිශ්ර වේ. 2. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සොසේජ් 6 ක් හා පළල 3 ක් පමණ සොසේජස් සායම් කරන්නෙමු. 3. සූදානම් කළ පැෆ්ට් පේස්ට්රි 4 mm ඝන තට්ටුවක් තුල ඒකාකාරව පැටවිය යුතුය. අපි එය 33 සෙ.මී. දිගු හා තීරු 4 සෙ.මී. 4. අඹරන ලද මස් ඇනූ දාරවල නොපෙනෙන ලෙස පිටි ගුලිය මත සොසේජස් තබන්න. 5. සොසේජස් එක් එක් වාරයේ මායිම සුනඛයන්ගෙන් සෙන්ටිමීටරයක් වන අතර එය අනවශ්යයි. අන්තිම පැත්තට තල්ලු කළ යුතුය. 6. අපි පැටිස් පීරිසි ඩිස්ෂ් බවට පැතිර, පහර බිත්තර සමග ඔවුන් ගීස්. විනාඩි 30 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම. ඒ සියල්ල, පයිස් සූදානම්. Bon appetit!
මෙහෙවර: 3