සීනි සීනි භාජනයට පමණක් සැඟවී ඇත. සෑම දිනකම දරුවා ආහාරයට ගන්නා බොහෝ නිෂ්පාදන ඔහුය. සීනිවල අනවශ්ය ලෙස හානිකර වේ. ඔබේ දරුවා නිසි ලෙස පෝෂණය කිරීමට ඉගෙන ගන්න.
ඔබේ දරුවා ආහාරයට ගන්නා සීනි ප්රමාණය කොපමණදැයි ඔබ සිතුවාද? කුකීස්, රසකැවිලි, මාමලේඩ් ... - සීනිවල ප්රධාන මූලාශ්රය වන්නේ පැණිරසයි. එමනිසා, ඔබ ඔවුන්ගේ ප්රමාණයෙන් එය පරාජය කිරීමට උත්සාහ නොකරන්න. එහෙත් සීනි අඩංගු වන්නේ යුෂ, ධාන්ය වර්ග, රෝල්ස් හා පලතුරු යෝගට් වලිනි. මිහිරි ලෙස හැඳින්වීමට අපහසු වූ නිෂ්පාදනවල පවා. උදාහරණයක් ලෙස, කෙචප්, පාන් හෝ ... සොසේජස්! ඔබ උයන්න පිසූ ආහාරවල තේ හා සීනි එකතු කරන්න. ඔබ ගණනය කරන විට, ඔබේ දරුවා සෑම දිනකම සීනි දුසිමක් දුනු! එහෙත් ඔහුගේ අතිරික්තය කැරිබිම්, අධික බර හා දියවැඩියාව කරා යොමු කරයි.
හොඳ ශක්තියක් මත ඔට්ටු අල්ලන්න
අවාසනාවකට මෙන්, දරුවන් ඉක්මනින් රසකැවිලි සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ. මගේ මවගේ බඩේ හඳුනා ගත හැකි පළමු රසය මෙයයි. පියයුරු කිරි පැණිරසයි. මෙම රසයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම දරුවා විසඳා ගත නොහැකි ය. නමුත් මේක කරන්න එපා. ආහාරයට සීනි ප්රමාණය සීමා කිරීම, දරුවා ප්රයෝජනවත් රසකැවිලි සඳහා උපකාරී වේ. සීනි යනු ශරීර ශක්තිය ලබා දෙයි. දරුවාට මේ ශක්තියෙන් වැඩි වැඩියෙන් අවශ්යය.
එහෙත් සීනි වෙනස් වේ. දරුවා ඇවිදීමෙන් පසු ආහාර ගැනීමෙන් පසු ආහාර ගැනීමෙන් පසු ආහාරය නොකෙළේ ය. ඇවිදිද්දී, දරුවා කුකුළන් කෑවා හෝ යුෂ පානය කළා. පැණිරස හා පැණිරස ආහාර අඩංගු පෝෂ්ය ගුණ නොමැති සීනි අඩංගු වේ. එය ක්ෂණිකව ශරීරය විසින් අවශෝෂණය කර ඇති අතර, රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉක්මනින් වැඩි වන අතර සාරවත් බවක් දක්වයි. අවාසනාවකට, ඉතා කෙටි කාලයක් සඳහා රසවත් රෝල් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු දරුවාට වෙනත් දෙයක් කන්න අවශ්යයි.
ශරීරය ක්රමයෙන් අවශෝෂණය කරගන්නා සීනිවල තත්වය වෙනස් ය. පුද්ගලයෙකුට ක්රියා කිරීම සඳහා අවශ්ය වන ශක්ති සම්පන්නව ඒවා සම්ප්රේෂණය කෙරෙයි. සාරවත් බව පිලිබඳ මායාකාර හැඟීමකට ඉඩ නොදෙනු ඇත. ධාන්ය, එළවළු, සම්පූර්ණ ධාන්ය රොටි, ඇට වර්ග, පලතුරු ප්රයෝජනවත් වේ. දරුවා රබර් රොටියකට වඩා රොටි කැබැල්ලක් දෙන්නට වඩා හොඳයි. නවීකරණය කරන ලද සීනි සීමා කිරීම සඳහා පළමු පියවර ගැනීම සඳහා, දරුවාගේ බිහිවීමෙන් සුදු සීනි ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ. තේ, සීනි හෝ පලතුරු සෝස් සීනි නොකළ යුතුය. ඇවිදින්න සඳහා මිහිරි පානය වෙනුවට ඛනිජ ජලය හෝ සාමාන්ය නිවාගත් ජලය ගන්න. ඔබ කේක් පුළුස්සන විට, බෙහෙත් ලීටරයෙන් අඩක් පමණි.
ප්රයෝජන සහිතව බොන්න
පෝෂණවේදීන් මිහිරි පළතුරු මාත්රා වශයෙන් සංවේදී ලෙස නිර්දේශ කරති. පළතුරු වල නාසායර් - ස්වාභාවික මූලයන්ගෙන්, එය හිස් කැලරි ප්රභවයක් නොවේ. සාමාන්යයෙන් පැණි රසකාරක අඩංගු යුෂ සමග වඩා නරකයි. ටොසෝක් අඩු කැලරි, ජලය සමග ජලය තනුක විය. පළතුරු විටමින්, ඛනිජ ලවණ හා කෙඳි ඉතා වටිනා මූලාශ්රයකි. මෙය රසකැවිලි සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි. දරුවා කුකියක් හෝ ලෝපිපෝපයක් ලබා දීම වෙනුවට ඇපල්, කෙසෙල් හෝ කැරට් කෑල්ලක් ලබා දෙයි. කප්පාදු වියළි, වියලි ඇටවල, වියළි විය හැක. ඇසුරුම්වල විකුණන ලද වියළි පලතුරු, සල්ෆර් සංයෝග භාවිතා කළ හැක. ඒත්, රසකැවිලි වලට වඩා එය හොඳයි. සතුටු සහිත ළූනු වියලන ලද ඇපල්, පෙයාර්ස්, කෙසෙල්, චොකලට් හා බීට් චිප්ස් චිප් සොලවා තිබේ.
පලතුරු හා එළවළු නිර්දේශිත දිනපතා කොටස් පහක් ලෙස සැලකෙන බව මතක තබා ගන්න.
හොඳම දේ තෝරාගන්න
සීනි සීමා කිරීම යනු රසකැවිලි සහ සුදු පැහැති සීනි ප්රතික්ෂේප කිරීම පමනක් නොවේ. සීනිවල මුළු දෛනික පරිභෝජනය සීමා කිරීම ද වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, හැකි තරම් සීනි ප්රමාණයේ තරම් කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු ආහාර හෝ සුදුසු නැත.
උදාහරණයක් ලෙස යෝගට්, කිරිපිටි හා කිරි පිටි වැනි ස්වාභාවික රසය සහිත දරුවන්ගේ ආහාර ලබා දෙන්න. පලතුරු පිරවුම් සහිත කිරි නිෂ්පාදන අත්හැර දැමීමට උත්සාහ කරන්න - ඒවා සාමාන්යයෙන් සීනි අධික ලෙස අඩංගු වේ. ඔබ ස්වභාවික යෝගට් හෝ චීස් කරල් 1 ටෆ් එකක් එකතු කළ හැකිය. සීනි අඩු අඩංගු වන තට්ටුවක්. සීනිවල සූදානම් කළ ඉරිඟු පෙත්තක් වෙනුවට ස්වභාවික ධාන්ය වර්ග හෝ ඕට් පැකට් තෝරන්න. ඔබ ඔවුන් පළතුරු කෑලි (නැවුම්, වියලූ) හෝ ඇට වර්ග එකතු කළ හැකිය. කෙටිපුප් සීනි, nisoli අඩංගු වන තක්කාලි පේස්ට් වෙනුවට. නැවුම් පළතුරු නැවුම් නම්, ශීත කළ පල භාවිතා කරන්න. වරින් වර දරුවා ටින් අන්නාසි හෝ පීච් කන්න පුළුවන්. ටින් පළතුරු ඔබේ ම යුෂ පමණක් මිලට ගන්න. සුදු රෝල්, රයිස් වෙනුවට, වට්ටක්කා බීජ හෝ සූරියකාන්ත බීජ එකතු කිරීම සඳහා හොඳම වේ. ඔබ චොකලට් කෑල්ලක් ලබා දුන්නොත්, එය කටුක (හොඳ කොකෝවා සහිත කොකෝවා සමග හොඳ තත්ත්වයේ) තෝරා ගන්න.
ගෙදර හැදූ රසයන්
ළමා ආහාරයේ සීනි ප්රමාණය පාලනය කිරීම සඳහා හොඳම ක්රමය ස්වභාවික අමුද්රව්ය වලින් රසකැවිලි සකස් කිරීමයි. සියලු ෙබ්කිං වලින් අවම වශයෙන් සීනි යීස්ට් පිටිවලින් නිශ්පාදන අඩංගු වේ. ෙබ්කිං කුඩු, කෘතිම සායම් සහ අනෙකුත් නුසුදුසු කොටස්. ස්වාභාවික curd හෝ පළතුරු කොටසක් සමග යීස්ට් පීල් පෙති එකක් ළදරුවෙකු සඳහා පරිපූර්ණ ගාර්ඩන්ජයක් වනු ඇත. ගබඩාව ඔබ බනිස් හෝ බිස්කට් බැකුවේ. ගෘහාශ්රිත ජෑම් හෝ ජෙලි සුපිරි වෙළඳසැලක අලෙවියට වඩා රසවත්ය. විශේෂයෙන් ඔබ ගිම්හාන අස්වැන්නෙන් එය සූදානම් කර තිබේ නම්.