පෙනෙන කිසිවක් පහසු දෙයක් නොවේ: අවශ්ය භාණ්ඩ පිසිනු ලැබේ, පෙරනයක් හරහා කැඩී හෝ බ්ලෙන්ඩර් සමඟ තලා දැමීම, අපි දරුවා පෝෂණය කරනවා. එහෙත් සෑම අම්මා තවත් ගැටලුවකට මුහුණ දීමට බැඳී සිටී: අනුපූරක ආහාර සඳහා තෝරාගත් ආහාර මොනවාද?
අපි හොදම තේරෙනවා.
ඔබ හොඳම දරුවාට හොඳම සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් ලබා දීමට අවශ්ය නම්, ඔබට වඩාත් උචිත (නමුත් සරලතම නොව) මාර්ගය ඔබේ උයනේ එළවළු වේ. "රසායන විද්යාව" නමැති මලකම නොකැළැල් අලංකාර කිරීමකින් තොරව කැරට්, ගෝවා, අර්තාපල් ඔවුන්ගේ උද්යානය වගා කරන බව ඔබට සහතික වනු ඇත. එබැවින් ඔවුන් දරුවන්ට කිසිදු හානියක් සිදු නොවනු ඇත. ඔබ සහායක ගොවිපලක් නොමැති නම්, ඔබේ ප්රදේශයේ පිහිටි කෘෂි කර්මාන්ත සංකීර්ණවල නිෂ්පාදන අසල අලෙවි කරනු ලබන ස්ථානය සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම නඩුවෙහි "ඉපදුණේ කොතැනකද, ප්රයෝජනවත්" කවරදාටත් වඩා සාධාරණයි.ආනයනික වට්ටක්කා, zucchini, ආදිය ශීත ඍතුවේ දී පෙනෙන්නට නැත, ඔවුන්ගේ ලස්සන පෙනුම තිබිය දී, කිසිදු ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු නොවේ. අපට පවසා නැත - සෑම දෙයක්ම තමන්ගේම කාලය වේ: මෙම "පිටත සමය" නිශ්පාදනවල දී කල් පවතින ආයු කාලය වැඩි කිරීම හා නිෂ්පාදන පෙනුම සුරැකීමට ඉඩ ලබා දෙන ආරක්ෂණ වේ.
සුරේෂ්.
පිදුරු ආහාරයට ගැනීම සඳහා නැවුම් හා ලස්සන එළවළු තෝරා ගන්න. පළතුරු කිසිම තැනක්, කූඩාරම් සහ වෙනත් අඩුපාඩු නොමැත. රීරය ලෙස, සාමාන්යයෙන් ගත් විට, පළමු ග්රන්ථය රළු කෙඳි අඩංගු නොවන එළවළු වලින් සමන්විත වේ: කැරට්, වට්ටක්කා, zucchini. පළමු එළවළු පොසිල එක ඒකාකාර ය. දරුවා දැනටමත් සෑම අමුද්රව්යයක්ම උත්සාහ කර ඇති විට මිශ්රණය ලබා ගත හැකිය.කෙසේවෙතත්, එළවළු හොඳින් සෝදා සෝදාගත යුතු අතර, ඔබ සුදුමැලි කරකැවීම සඳහා කෙටි කාලය සඳහා පුලුස්සා ගත හැකිය.පොදුවේ වඩාත් වැදගත් දෙය ඝන ආහාරයට හුරු පුරුදු නැති, මෘදු හෝ අනුකූලතාවයකි. එසේ නොමැති නම්, යෝජිත ආහාරය අනුභව නොකළ යුතුය. ඔබ මිහිකි වැනි වැනි විශ්ව බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරන විට ඔබට මෙම වයනයම ලබාගත හැකිය. අධික ශබ්දයකින් තොරව තත්පර කිහිපයකදී ඇඹරූ අර්තාපල් පිසිනු ලබන අතර, ටින් "සහෝදරයන්" ට සමාන වනු ඇත.
කුරුඳු.
ක්රමානුකූලව, ඔබ දරුවාගේ ආහාර වේලට විවිධ ආහාර වර්ග හඳුන්වා දිය යුතුය. මතක තබා ගන්න: ඔබ දරුවෙකු අත්හදා බැලිය හැකි පළතුරු සීරියල්, බත් හෝ අම්බෙලිෆර්ඩ්. ඕනෑම ධාන්ය වර්ග කෝපි ඇඹරුම් ද්රාවණයකින් සම්පූර්ණයෙන්ම තලා දැමිය යුතු අතර, පිටි වතුරේ දැමිය යුතු අතර, සූදානම් වන තෙක් ආහාර පිසීමට නොයන්න. ටයි-කඩනය වැනි එවැනි පිසින ආහාර පිසීමට සුදුසු ය: මල විශේෂ විශේෂ සූත්රයකට සහ විශේෂයෙන් ඝන පතුලේ ස්වල්පයක්, එය සැබෑ රුසියානු උදුනක් තුළ කැඳ, සූදානම්, මෘදු, ඒකාකාරී අනුකූලතාවයක් ඇති නිසා. පළමු අනුපූරක ආහාර සඳහා කැෂා දියර දියර: ජලය මිලිලීටර් 100 ක ධාන්ය පිටි තේ හැන්දක විය යුතුය. සති 1-2 පසු, ඔබ සීරියල් ප්රමාණය දෙගුණයක් කළ හැකිය. ග්ලූටන් අඩංගු ඔටම්ස් සහ වෙනත් වර්ගවල ධාන්ය වර්ග ක්රමානුකූලව මාස 10 සිට දරුවාට සලාකනය කළ හැකි ය. දරුවාගේ තත්වය හොඳින් පරීක්ෂා කර බැලීම. මෙම ධාන්ය වර්ග ශරීරයෙන් සංසිඳවීම ඉතා අපහසුය. සමහර අවස්ථාවල දී දරුවාට දරදඬු ලෙස ප්රතිපක්ෂව ඇත.සාමාන්යයෙන් එළවළු හා මස් පසු බිත්තරය ලබා දීම සඳහා කැඳයි නිර්දේශ කරනු ලැබේ. බොහෝ කාපු අඩංගු ෆයිටින් අඩංගු වන අතර කැල්සියම් ලවණ බැඳ තබයි. මේ අත්යවශ්ය අංගය රුධිරය වඩාත් සෙමින් ඇතුළු වීම නිසාය.
මස්.
බොහෝ වැඩිහිටියන්ගේ ආහාරවල මස් නිෂ්පාදන ඇතුළත් අතර සත්ව ප්රෝටීන් සහ දරුවෙකු පූර්ණ සංවර්ධනය සඳහා අවශ්ය වේ. කෙසේ වෙතත්, මස් ලොරි බවට හඳුන්වා දීමට ඉතා අසීරු වේ; දරුවාගේ සිරුර දිගු කාලයක් පුරා අවශෝෂණය කර ඇත. ඔබ මව්කිරි දිගටම කරගෙන යනවා නම්, මස් මාංශපේශීන් සමග වේගයෙන් නොයන්න.මස් කෑමක් පළමු නියැදියක හෝමෝපීය මාත්රාවකින් ලබා ගත යුතුය. එළවළු පිරිසිදු ඇති මෙම කොටස කලවම් කිරීම හොඳය. දරුවා දැනටමත් හුරුපුරුදුය, ප්රතික්රියාව අනුගමනය කරයි. දරුණුම ආහාර ඔබට දරුවාගේ කොලිකයින්ගේ මතකයන් මතක තබා ගත හැකිය, එබැවින් ප්ලාන්ෙටක්ස් වැනි ස්වභාවික පලිහක්කාරයන් සමඟ සැසඳීමට නොහැකි වන ලෙස ආහාරයට ගැනීමෙන් ඇතිවන චිකිත්සාව ඉවත් කිරීමට උදව් වනු ඇත. මස් ආහාර ජීර්ණ ආබාධ හෝ ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් නොකරයි නම්, එය ක්රමයෙන් වැඩි කරගත හැක. පළමු අනුපූරක ආහාර සඳහා, හාවා, බැටළු පැටියා හෝ තුර්කිය තෝරාගත යුතුය. වසරකට පසු ආහාරයට එළවළු වැනි ඌරු මස්, ඌරු මස්, කුකුල් මස් වැනි වර්ග වර්ගයන් හඳුන්වා දී ඇත. මාස 10 ක් තුළදී දරුවාට මස්කෙල්ලු පිසීමට හැකිය, අවුරුද්දකට පසු - දුම් කට්ලට්.
***
ඒ හා සමානව ක්රමානුකූලව, ළදරුවාගේ ආහාර වේල හඳුන්වා දීම සහ වෙනත් නිෂ්පාදන: ගෘහ චීස්, පළතුරු යුෂ, පාන්. මතක තබා ගත යුතු වැදගත්ම දෙය: අඩුම වශයෙන් මාත්රාව තුළ ඕනෑම වකුගඩුවක් ලබා දෙන ප්රථම වරට, සෑම ආහාරයක්ම පරිපූර්ණව අනුකූලතාවයක් තිබිය යුතුය. දරුවා සඳහා පිළියෙල කර ඇති ආහාර ගබඩා කිරීම හෝ උණුසුම් කිරීම අවශ්ය නොවේ ... දරුවා ආහාරයට ගත නොකරන අතර, කුස්සියේ ගත කිරීමට අත්යාවශ්ය වේලාවක් ගත වේ. එහෙත්, දැන් අපි දැන් මුළු ජීවිතයටම දරුවාගේ සෞඛ්යයට පදනම සපයමින් සිටිමු - අපේ ආදරණීය දරුවන්ගේ සෞඛ්යය පිළිබඳ ප්රධානීන්ගේ කාර්යභාරය අතිශයින්ම බරක් නොවේ!