- නිවිති කොළ මිටි - 3-4 කෑලි
- තෙල් - 2 අයිතම. හැඳි
- මධ්යම ලූනු - 1/2 කැබලි
- කරාබු සුදුළූණු - 4 කෑලි
- ක්රීම් චීස් - 120 ග්රෑම්
- කිරි - 1/2 කුසලාන
- බිම් සාදික්කා 1 කූරක්
- ලුණු හා බිම ගම්මිරිස් - 1 රස
විශාල සාස්පෙනේ දී ලුණු සහිත ජලය නභිගත කරයි. විනාඩි 1 ක් පමණ නිවිති එකතු කරන්න. සීතල වතුරෙන් නිවිති වතුර පිරිසිදු කරන්න. හැකි තරම් දියර ඉවත් කිරීමට නිවිති. විශාල සාස්පැනේන්, බටර් ටිකක් උණු කොට. ලූණු සහ ගම්මිරිස් සමග ළූණු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. කුක් මෘදු, තෙක් 3-5 විනාඩි සිට, ඇවිස්සීමත්,. චීස් දිය වී යන තුරු ක්රීම් චීස් හා කිරි එකතු කරන්න. නිවිති එකතු කරන්න. මිනිත්තු 8 සිට 10 දක්වා මිශ්රණය ඝණ වන තෙක් මධ්යම තාපය අධිකව කුක්. සාදික්කා, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග සමය එකතු කරන්න.
මෙහෙවර: 4