ජූලි අග දී අස්වැන්න බ්ලැක් කරන්ට් අස්වැන්න බෙරි - අගෝස්තු මුල. වියළි කාලගුණය තුළ පලතුරු එකතු කළ යුතුය. උදෑසන උණුසුම් දින, පිනි අතුරුදහන් වීමෙන් හෝ උදේ සවස තෙතමනය පහළ වන විට, බෙරි උදෑසන ආහාරයට ගත යුතුය. වැසි කාලගුණයේ දී, පසු වියළීම තුළ තෙත් බෙරි කුණු වන බැවින් බිල්ට් සහ දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා කළු කරන්ට් පලතුරු එකතු නොකිරීමට වඩා හොඳය. බෙරි එකතු කිරීමෙන් පසු ඔබ දිගු කාලයක් සඳහා ප්රවාහනය කළ යුතු නම්, එය වළක්වා ගැනීම සඳහා කොළ සමග ඔවුන්ගේ ස්ථර මාරු කිරීම වඩා හොඳ වේ.
ඊළඟට, ප්රතිකාර සඳහා කළු කරන්ට් බෙරි මිලදී ගැනීම සඳහා, ඒවා වියළා ගත යුතුය. මේ සඳහා, පළතුරු පිරිසිදු ගෝස් හෝ ලිනන් ස්ථරයක් ආවරණය වන, පැතලි මතුපිට මත තුනීව විසිරී ඇත. උදුනක් හෝ රුසියානු අවන් එකක දී මහනගරයක් තුළ වියළි ගතියෙන් විය හැක. ප්රතිකාර සඳහා කළු කරන්ට් බෙරි බිත්තර සකස් කිරීම සඳහා හොඳම විකල්පය විය යුත්තේ විශේෂිත වියළුම් ය. එය 50-60 ° C උෂ්ණත්වය පවත්වා ගෙන යනු ලැබේ. මෙම අදියරේදී, කළු කරන්ට් ඇතුළු බෙරි නොපෙනී නොසිටිනු ඇති බව සහතික කිරීම අවශ්ය වේ. වියළි පලතුරු වල සූදානම ඔවුන් අත මිරිකීමෙන් පසුව තීරණය කරනු ලැබේ: නිසි ලෙස වියළුණු බෙරි කැඩුණු විට හා පොදි බැඳ නොගන්න. රොටි හෝ දැවෙන කළු කරන්ට් බෙරි බෙහෙවින් ඉවත්වේ.
ප්රතිකාර සඳහා කළු බඳුනේ කොළ සකස් කරන්නේ කෙසේද?
බ්ලැක්බොරන්ට් ජුනි හෝ ජූලි මාසයේ අස්වැන්න කොළ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ශාක මත ඉරා දැමීමට උත්සාහ කරන්න, ශාඛා මැද කොටසෙහි ඉහළ කොළ හෝ පහළ හෝ නොව, කොළ ඇති කොළ. මෙය කොළ අස්වනු නෙලීමෙන් පසු ගෙඩි කලු කරන්ට් ඇතුළු නොවන බව සහතික කිරීම අවශ්ය වේ. අමුද්රව්යයේ වියලීම හොඳම දේ සෙවනේ එළිමහනේ සිදු කරයි.
ප්රතිකාර සඳහා බෙරි සහ බ්ලැක් කරන්ට් ඇතුළු කොළ ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
වියළි හා හොඳින් වාතාශ්රය සහිත කාමරයක ගබඩා කර තබන ලද බෙරි සහ බ්ලැක් කරන්ට් ඇතුළු කොළ ලිනන් බෑග් හෝ කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටිවල ඇසුරුම් කළ යුතුය.
වෙබ් අඩවිය සඳහා විශේෂයෙන් ඩෙම්රීම් පර්සොනොක්