වෙඩි නොයන්න - නිවැරදි බර අඩු වීමක් ඇත. ඔබ ආශ්චර්යමත් ලෙස කිෙෆිර දවස් භාවිතා කර ඇත්නම්, සෙමින්, නමුත් නිසැකවම, ආහාර ගැනීමේ බර වැඩිවීම හා දැඩි බර අඩු කිරීමෙන් සහ බඩවැල්වල ඇති ගැටළු මකා දැමිය හැකිය. පොදුවේ, ඔබේ ගැටලු බොහොමයෙන් වාසි ප්රයෝජන ගන්නවා නම්, වැඩි බරක් හෝ බඩවැල් රෝගයක් තිබේ නම්, අතුරුදහන් වනු ඇත. කිරි නිෂපාදන බර අඩු කර ගැනීමට උපකාර කරයි. මෙය නිගමනය වූයේ පෝෂණවේදීන් විසින්ය. වයස අවුරුදු දහ අටට හා ඊට වඩා වැඩි වයසකින් යුත් කාන්තාවන් කණ්ඩායමක් සඳහා විද්යාඥයන් දිගුකාලීන නිරීක්ෂන නිරීක්ෂණය කළේ, ඔවුන්ගේ ආහාරයේ පොටෑසියම් පොහොසත් පොහොසත් පොහොර අඩංගු වූ විට, අතිරික්ත බර සමඟ වෙන් කර ගැනීමේ ක්රියාවලිය බෙහෙවින් පහසු විය. වහාම ප්රශ්නය පැනනගී. ඇත්ත වශයෙන්ම, කෙෆීර් පරිභෝජනය අතරතුරේදී සිදු වන්නේ කුමක්ද? එහි ඇති අසාමාන්ය හා අද්භූත ගුණාංග මොනවාද?
පළමුව, කේෆීර් තුළ පොටෑසියම් සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ශරීරයෙන් සෝඩියම් ලවණ ඉවත් කිරීම හා අතිරික්ත තරලය ඉවත් කරයි. ඉතින්, ඔබ බොහෝ විට කේෆීර් අනුභව කරන්නේ නම්, සෝඩියම් ලුණු ශරීරයෙන් ඉවත් කරනු ලබන අතර, සෝඩියම් ලෙස හැඳින්වෙන පරිදි, පටක තුල රැස් කරන ජලය රඳවා තබා ගැනීම සහ මෙය ඉදිමීම හේතු වේ. එනම්, කෙෆීර් යනු පුදුමාකාර ඩයුරටික් ය.
දෙවනුව, කෆීර් කාබෝහයිඩ්රේට කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. එය අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇත.
තෙවනුව, කෆීර් විශේෂමය ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා අඩංගු වේ. මදුරුවන්ගේ ක්ෂුද්ර ප්රෝටෝන නැවත යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම, ආමාශයික පත්රිකාවේ වැඩ නියාමනය කිරීම, බඩවැලෙන් මිදීමට උදව් වන අතර, හානිකර විෂ ද්රව්ය ශරීරය පිරිසිදු කර මුළු සිරුරම සුව කරයි.
කෙෆර් ඩයටේ ඵලදායීතාවය මහජනතාවගේ පරීක්ෂණයට ලක් විය. කීර්තිමත් ගායිකා Larisa Dolina, නිරන්තරයෙන්ම කේෆීර් ආහාර වර්ගයේ එක් ප්රභේදයකි.
නමුත් අපි න්යාය වෙත ගෙන යන්නෙමු. උත්සව සමයේ මංගල භෝජන සංග්රහයෙන් පසුව මුළු ගර්භනී මධයික පත්රිකාවේ ඇතිවන විවිධාකාර වර්ග මොනවාදැයි බොහෝ දෙනා දන්නවා. දවස් දෙකක් හෝ තුනක මැරතන් උත්සව උත්සවයක් ඔබට හානි කළ හැකි අතර අමතර බර කිලෝග්රෑම් එකක් ඔබට ලබා දිය හැකිය. නිවාඩු දිනවලදී, බොහෝ දෙනෙක් ආහාර සඳහා ගිජුකමක් බව දකින අතර, ආහාර රුචිය කෲරයි. ඊළඟ දින ඔබ සියලු මෙයොනීස් සලාද සඳහා උත්සාහ කළ පසුව ආහාර අනුභව කිරීම කුමන ආකාරයේ ආහාරයක්, කුකුළු මස් කැබැල්ලක් විනාශ නොකළ හා කේක් සමග මුළු හදවතින්ම තෘප්තිමත් විය හැකිද? ඊලඟ දවසේ ඔබ කන ආහාරයේ කැලරි ප්රමාණය සීමා කිරීම හෝ ඊළඟ දවසේ කෆීර් නිවාඩුවක් දිනයක් ඔබ සීමා කරන්නේ නම්, ඔබ පෙර දින අනුභව කරන සියලු ප්රණීත ආහාර ඔබේ රූපයට බලපාන්නේ නැත. ගොඩබෑමේ දිනයක් සඳහා, ඔබ කැෆීර් ලීටර් 1.5 ක් හා ඛනිජ ජලය බෝතලය අවම වශයෙන් මිලදී ගත යුතුය. දවස පුරා, සෑම පිළිගැනීම් (සෑම පැය 3 කට) කීපයක් තුළ කේෆීර් ලීටර් දෙකක පිසූ ආහාරයක් භාවිතා කරන්න. යෝගට් ආකාරයේ ඕනෑම දෙයක්: පළතුරු සිට bifidokefir දක්වා. ඔබ කැෆීර් කොක්ටේල් (කහර් 250 ක කෙරිර්, 1 tablespoon hawthorn යුෂ, 1 ෆොස්ෆේස් මීපැණි සහ කුරුඳු) කෆීර් වෙනුවට ගත හැකිය. මෙම බීම මුළු දවස පුරා දීප්තිමත් කාර්ය භාරයක් ලබා දෙනු ඇත.
ඒ සමගම, අමතක නොකළ යුතු ය: කබීර් දිනයේ බුබුල්ලේ දී, ජලය හැර වෙන ආහාර වර්ගයක් ගන්න බැහැ. වායුව තොරව වසන්ත හෝ ඛනිජමය ජලය වඩා හොඳින් ජලය පානය කරන්න. ඔබගේ බඩු පැටවුන්ගේ දිනය වැඩකරන්නන් සමඟ වැඩ කරන විට, ඔබ වැඩ කිරීමට හා කුඩා කාලයේ දී කුඩා කැබලිවල භාවිතා කරන්න, කේෆීර් ලීටරයක් ගන්න. ඉවතලන දවසේ දවසේ වැටුණොත්, එය පුදුම සහගත කෆීර් හැර, ආහාර වලින් ඔබ සමඟ කිසිවක් නොගෙන, නගරයෙන් කොහේ හරි යන්නට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
ආමාශය ඇසිඩ් කීෆීර් මතු කළ ආම්ලිකතාවය දුර්වල ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට වඩා හොඳයි, සහ තුවාලයක් හෝ ගැස්ට්රීටිස් කෆීර් උග්ර වීමෙන් නිර්දේශ කරනු නොලැබේ.
එය නිරන්තරව මිලදී ගන්නා කෆීර්වල මිල දී ගැනීම අවශ්ය නොවේ. එය ඔබට උයන්න පුළුවන්. කිරි 20-25 ° C දී පැසවීම සිදු කළ යුතු ය. ආරම්භකයකු ලෙස පළමු වරට කේෆීර් භාවිතා කළ යුතු අතර ගබඩාවේ මිලදී ගත යුතුය. එය එම අනුපාතයන් විය යුතුය: 2 හැදි. කිරි 0.5 ලීටර්. ඊළඟ දවස්වල, දැනටමත් සකස් කර ඇති කේෆීර් ආරම්භකයක් ලෙස භාවිතා කරන්න.
බොහෝ ආහාර වේලක් අප්රසන්න ප්රතිවිපාකවලින් පිරී තිබේ නම්, පරිවෘත්තීය ආබාධ හෝ තවත් කිලෝග්රෑම් ගණනක මුල් කට්ටලයක් ලෙස නම්, එක් දිනක කෙෆීර් ඉවත්වීමේ දවස් ක්රමානුකූලව සිදු කළහොත් ඉතාමත්ම හානිකර හා ප්රයෝජනවත් වේ. සතියකට හෝ දින 10 කට වරක්. බර අඩු වීම, ක්රමානුකූලව සිදු කරන ලද කෆිර් ගොඩබෑමේ දින වල බලපෑමට අමතරව, ඔබේ ආහාර දිරවීමේ පත්රිකාව ඉවත් කිරීම, ක්ෂුද්ර ප්ර්හාරයේ ප්රතිෂ්ඨාපනය කිරීම, අක්මාවේ රුදිගුනය, අක්මාව හා හෘද ආබාධ වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා උපකාරි වේ.
මම ඔබට මතක් කරන්නේ කෙෆීර් භාවිතා කිරීම සඳහා කිසිදු ප්රතිවිරෝධතාවක් නොමැති බවයි. කෙසේ වෙතත්, කැෙෆීර් පානය පානය කිරීම සඳහා නිර්දේශ නොකළ යුතුය. මෙම රෝගය නිසා ශරීරයේ අතිරික්ත ප්රමාණයේ අම්ලය අනවශ්ය ලෙස භාවිතයට ගැනීම නිසා පොදු උෂ්ණත්වය, රූමැටික්, රක්තවාතය පමණක් නොවේ. එහෙත් වඩාත්ම වැදගත් - කෙෆීර් ආහාර වේලට සෞඛ්යයට හානි නොවන.
සෞඛ්ය සම්පන්න සහ කෙෆීර් බොන්න!