- පැල්මීනි - කිලෝ 1 ක්
- කිරි - මිලිලීටර 800 යි
- චීස් ඝනයි - ග්රෑම් 80
- මෙයොනීස් - 4 කලා. හැඳි
- නැවුම් ඩිල්, පොකුරක් - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස
- එළවළු තෙල් - ෆ්රයිස් සඳහා (රස කිරීම සඳහා)
1. ඩම්ප්ලිං ඉවත් නොකරන්න, නමුත් ශීත කළ ස්වරූපයෙන්, ඒවා මත රත්රන් කබොල්ලක් දක්නට ලැබෙන තුරු එළවළු තෙල් සපාකන්න. පිසින තෙක් ඩම්ප්ලිං පිසීමට අවශ්ය නොවේ. 2. කිරි, ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු සහ කැඩුණු හරිතයන් එකතු කරන්න. චීස් පිළිස්සිමට පසෙකට දමන්න. 3. භාජන තුළ ෆ්රයිඩ් ඩම්ප්ලිංස් තබන්න. එක් භාජනයක් තුළ සමාන සංඛ්යාවක් ලබා ගැනීම. කිරි සමග ඩම්ප්ලිං වත් කරන්න. ඩම්ප්ලිං කිරිවලින් ආවරණය කළ යුතු බව මතක තබා ගන්න. එසේ නැත්නම්, උඳුන තුල, කිරි භාජන වලින් පිටතට ගෙන එනු ඇත. භාජන මෙයොනීස් එක් spoonful සහ ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. පියන් සහිත භාජන වසා දමන්න. 4. උඳුන කලින් උෂ්ණත්වයට ලක් නොවන්න. භාජන තවමත් සිසිල් උඳුනක තබා ගන්න. අංශක 180 දක්වා උඳුන. පියන සමඟ ඩම්ප්ලිං උයන්න විනාඩි 30 ක් වසා ඇත. එවිට භාජන වලින් පියන ඉවත් කර විනාඩි 7 ක් තුළ උඳුන තුල තබන්න. හරිතයන් සමග ඩම්ප්ලිං ඉසිය යුතු ය.
මෙහෙවර: 4