සමේ ඇතිවන හේතූන්
මෙම සංසිද්ධිය සඳහා හේතු බොහෝමයක් වන අතර ඒවා බාහිර සාධක පමණක් නොවේ.
බාහිර හේතූන් කාණ්ඩයේ කාලගුණය, සාමාන්යයෙන් දේශගුණය, උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම, උෂ්ණත්වය අඩු කිරීම, සමේ නොගැලපෙන විසිතුරු ආලේපන, නුසුදුසු ආරක්ෂණය.
නමුත් අභ්යන්තර හේතූන් ඇත. වඩාත් ප්රචලිත වන්නේ මන්දපෝෂණය සහ මානසික පීඩනයයි.
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ බිඳ වැටීමක් ඇති විට රුධිරය පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය නොකරන නමුත්, හානිකර වන අතර, ඒ අනුව, එය අපගේ සම මත පිළිබිඹු වේ.
මීට අමතරව, ගිම්හානයේදී අයිස් සේදීම ප්රයෝජනවත් වේ, නමුත් ශීත ඍතුවේදී මෙම ක්රියාවලිය ද්රවශීලී වීමට හේතු විය හැක.
කෝපාවිෂ්ඨ සම ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ කෙසේද?
ඔබට කළ හැකි වේගවත්ම හා සරලම දේ වන්නේ කුසේ ඇතිවන කීම් සහ මොයිස්චරයිසින් සහ සුමට කරන බලපෑමක් ඇති කිරීම සඳහා නිර්මාණය කළ කීම්.
කලකිරුණු සම පිරිසිදු කළ යුතු ය. එහෙත් එය මෘදු මෘදු හෝ පෙනුමක් භාවිතා කළ යුතුය. මත්පැන් අඩංගු ටොනික් භාවිතා කිරීම නිර්වචනය නොකරයි.
සම ආරක්ෂා කිරීම සඳහා ක්රීම් නැවුම් වාතය සඳහා පිටත්වීමට පැයකට පෙර යෙදිය යුතුය. ඔබ පසුව එය අදාළ නම්, විශේෂයෙන්ම ශීත ඍතුවේ දී, ප්රතිඵලය ප්රතිවර්තනය වනු ඇත - සම නැවත නැවත අවුලුවන. සමේ කුපිත කරවන දේවල ගුණය ඇති අතර මෙය අපට උපකාර කිරීමට අවශ්යය.
සමේ ඉදිමීම සඳහා සාම්ප්රදායික පිළියම්
සම සත්කාරක නිෂ්පාදනවල ඉහළ ස්ථානයක් ජනප්රිය වට්ටෝරු අනුව ගෙදර පිළියෙල කර ඇති මුහුණු ආවරණ යොදා ගනී.
බාත්. නිරෝගී සම සෝම් ස්නාන (ස්නානය) හොඳ සටනක් වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබ රුධිර වාහිනී හෝ රෝසසේසා විස්තීරණය කළහොත් ඒවා භාවිතා කළ නොහැක.
හම් සහිත ස්නානය සම සමසේ රතු පැහැයෙන් ඉවත් කරයි. විශාල පෑන් (එනැමල්ඩ්), 1 තේ හැදි වත්. කැඩුණු හිප්, එය එක් ලීටරයක් සමග එය පිරවීම සහ නභිගත ගෙන. ද්රව දැනටමත් තාපාංකය ඇති විට ඉහළ සිට ඉහළට තුවායක් ආවරණය කර, පෑන් උඩ නැමී, පසුව ඔබේ මුහුණේ යුගල මත තබා ගන්න. සම සවිව නම්, එය සාමාන්යයෙන් නම් විනාඩි 8-10 පමණ කාලයක් තබා ගත යුතුය - විනාඩි 5 ක්, වියළි සමට මෙම ක්රියාවලියෙන් විනාඩි 4-3 ක් අවශ්ය වේ. එවැනි ස්නානය කිරීමෙන් පසුව සමට මොයිලූසර් යොදන්න.
සම්පීඩනය කරයි. කුපිත වූ සම සමග parsley සිට සම්පීඩන ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. මේ සඳහා, parsley ක කසාය තුළ ගෝස් රෙදි කෑල්ලක් පොඟවා ඔබේ මිනිත්තුව සඳහා විනාඩි 20 මත තබා. එවැනි ක්රියාවලියකින් පසුව, සේදීමට අවශ්ය නොවේ.
මෙම සම්පීඩනය හැම්වල කොන් වලින් සෑදිය හැක. බෲ 2 තේ හැදි. උතුරන වතුර වීදුරුවක් සමඟ හැඳි හැන්දක්, එය වික්රියා, වික්රියා, සහ parsley ක කසාය වැනි එකම ආකාරයකින් උණුසුම් ආකාරයකින් භාවිතා කිරීමට ඉඩ.
මැක්ස්. සමෙහි ඇතිවන මුහුණේ සමේ හා සෛල සෝඩියම් කිරීම සඳහා මැස්සා සඳහා සාන්ත ජෝන් වෝර්ට් භාවිතා කළ හැකිය. 0.5 තේ හැදි. l. ශාන්ත ජෝන් වොට් 1 තේ හැදි සමග හොඳින් මිශ්ර. ජලය, පසුව 1 තේ හැදි එක් කරන්න. ඔලිව් තෙල් හා ඕට් පැකට් සහ විටමින් A සහ Eවල ඔක්සිහට කැප්සියුලින් භාවිතා කළ හැකිය. අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර සහ ඔබේ මුහුණේ මිශ්රණය යොදන්න, 15-20 විනාඩි, පසුව සිසිල් ජලය සමග මෙයට පිළියමක්. මෙම මාස්ක් දරුණු ලෙස කෝප වීමෙන් පවා ධනාත්මක බලපෑමක් ලබා දෙයි. තවද සමෙහි පෝෂණය හා පෝෂණය කරයි.
තෙල් සහ බිත්තර කහ මදය සමග කුපිත කිරීම ඉවත් කිරීම සඳහා වට්ටක්කා පියන: 2 තේ හැඳි මිශ්ර. අර්ධ කහ මදය සමඟ ඕනෑම පළතුරු නැවුම් යුෂ, පසුව 2 ෆොස්ෆේට් එකතු කරන්න. තරබාරු චීස් හා එහි 1 ෆොස්ෆේට්. එළවළු තෙල්. මිශ්ර හොඳින් හොඳින් මිශ්ර, මුහුණේ අයදුම්, විනාඩි 20 සඳහා, පසුව, සිසිල් ජලය සමග වොෂ් සෝදා.
එසේම ඉක්මනින් ඇඹුල් ක්රීම් (ක්රීම්, තෙල් සහිත ගෘහ චීස්) හා පලතුරු නැවුම්ව මිරිස් යුෂ වලින් සකස් කරන ලද කුපිත කිරීමේ ආවරණ ඉවත් කරන්න. පළතුරු යුෂ සහ ඇඹුල් ක්රීම් (2 ෆොස්ෆේට්) ඔලිව් තෙල් (1 ෆොස්ෆේට්) සමග මිශ්ර කර, ඉන්පසු මුහුණේ තබා, උණුසුම් ජලය සමග විනාඩි 20 ක් තබා ගන්න.
සමේ පෝෂණයට පේශිවලට පමණක් නොව සමේ පවිත්ර කිරීම සඳහාද දායක වේ. මේ සඳහා, බිත්තර සුදු සහ කෝමාරිකා ආවරණ භාවිතා කිරීම හොඳයි. කෝමාරිකා ශාකයේ මාංස කොළ පවුම් මිශ්රණයට තම්බා ප්රෝටීන එකතු කිරීම සහ ලෙමන් යුෂ ටිකක් මිරිකා හැරීම. එක් ස්ථරයක් සැහැල්ලු වියළන පරිදි, මෙම ආවරණ ස්ථර මත ක්රමානුකූලව යෙදිය යුතුය. මෙම ආවරණයේ අවසාන ස්ථරය වියළී ගිය විට එය උණුසුම් ජලය සමග සෝදා ගත හැකිය. එසේම, කෝමාරිකා වෙනුවට, ඔබ ඕනෑම පලතුරක් නැවුම් මිරිකා යුෂ භාවිතා කළ හැකිය.
යීස්ට් සමග මුහුණු පහත පරිදි වේ: වියළි යීස්ට් සමග ඇඹුල් ක්රීම් (1 tablespoon), හෝ තවත් ඇඹුල් කිරි මිශ්ර, කෙසෙල් හෝ බෙරි ටිකක් යුෂ එකතු කරන්න. ටිකක් ටිකක් ටිකක් පොඟවා, පසුව මුහුණ මත අයදුම් සහ වියළීමට ඉඩ දෙන්න. මෙම ආවරණ උණුසුම් ජලය, සම්බාහනය, චලනය මගින් චලනය වේ.
විශේෂයෙන් කෙසෙල් කෝපාගතකි කොළ සහ කෙසෙල් යුෂ උදව් කිරීම සඳහා හොඳයි. එවැනි වෙස් මුහුනු හා කෙසෙල් වියළි හෝ නැවුම් කොළ සමග කළ හැකිය. සමාන කොටස් තුළ ඖෂධ පැළෑටි, පසුව ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න. ඉන්පසු මෘදු සංචලනයකින් සමෙහි කෝපයට පත් විය හැක. එය විනාඩි 10-15 ක් තබා ගැනීමට හා සිසිල් ජලය සමග මෙයට පිළියමක් ලෙස රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
සම මත රතු පැහැයෙන් සිට ඇඹුල් ක්රීම් හා parsley සමග මැස්සා සහාය වනු ඇත. මෙම ආවරණ සකස් කිරීමට, parsley තැකීමක්, එය ඇඹුල් ක්රීම් සමග මිශ්ර, සහ සමේ පීඩාවට පත් ප්රදේශවල එය අදාළ වේ. විනාඩි 15 ක් තබා උණුසුම් ජලය සමග මෙයට පිළියමක්. Parsley යුෂ ඇඹුල් ක්රීම් තොරව භාවිතා කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා යුෂ වල ඇති ගෝස් පොඟවා ගැනීමෙන් හා රතු සහ අවිනීත ස්ථානවලට යොමු කිරීම. එවැනි ක්රියාපටිපාටිය සෑම දිනකදීම නැවත නැවතත් කිරීම සඳහා 10 ගුණයක් සිදු කළ යුතුය.
සංවේදී සම සඳහා නිර්මාණය කරන ලද මැක්ස් ද්රාවණය ඉවත් කිරීමට පමණක් නොව, ඔබේ සමේ සමස්ත තත්වය මත ප්රයෝජනවත් බලපෑමක් ඇත. සම ඉතා සංවේදී අවස්ථාවන්හිදී, ඔබ මුලින්ම සමේ කුඩා ප්රදේශයක ආවරණයක් උත්සාහ කළ යුතුය. යෙදුම අතරතුරදී ඔබට යම් අපහසුතාවයක් හෝ අප්රසන්න හැඟීම් දැනෙනවා නම්, ඔබ වහාම වොෂ් සෝදාගත යුතුය. සංවේදී සම, කිරි, ගෘහ චීස්, අර්තාපල් සහ පිපිඤ්ඤා සඳහා වෙස් මුහුකර් බොහෝ විට භාවිතා වේ. කුකුල් මස් සහ පිපිඤ්ඤා එවැනි ගුණ ඇති අතර ඒවා ප්රායෝගිකව අනවශ්ය ප්රතික්රියාවක් අවුලුවනු ලබයි.
මුහුණේ සම මතුපිට හැසිරීම සඳහා සරලම ආවරණ වන්නේ සමට වල් ඇටය යෙදීම හා ආවරණ මත මුදුනේ නැවුම් පිපිඤ්ඤා යෙදීමයි. ඔබ 1: 1 අනුපාතයක් තුළ ගෘහ චීස් සමග මිශ්ර කර පිපිඤ්ඤා දඩු හැක. පිපිඤ්ඤා වෙනුවට ගාන ලද කැරට් හෝ කෙසෙල් හොඳ තේරීමක් ද වේ. වඩා පෝෂ්යදායී ප්රතිඵලයක් ලබා ගැනීම සඳහා, මිශ්රණයට ඔලිව් තෙල් එකතු කළ හැකිය.
ඔවුන්ගේ අමුද්රව්යයේ අර්තාපල්, එය කිසිසේත් කුපිත නොකරයි, එය එය ඉවත් කරයි. මෙම ආවරණ සෑදීම සඳහා වූ වට්ටෝරුව සරලයි: ඔබ අමු අර්තාපල් දැලක් කොට ඔබේ මුහුණට ඒවා යොදවන්න. උණුසුම් ජලය සමග මිනිත්තු 15 පසු සෝදා හරින්න. අර්තාපල් පොහොරවල ඇති හොඳම බලපෑම සඳහා ඔබ ඔලිව් තෙල් එකතු කළ හැකිය.
උණුසුම් කිරිපිටි සහ ඔලිව් තෙල් එකතු කිරීම සමඟ පෝෂ්යදායී අර්තාපල් සම සමාවයන්න. මෙම ආවරණ සඳහා ඔබ 1 තේ හැදි එකතු කළ යුතුය. පිෂ්ඨමය කිරි (1 tablespoon) සහ බටර් (1 ෆොස්ෆේට්). එවිට ප්රතිඵලය මිශ්රණයට මුහුණේ ඝන තට්ටුවක් හා 15-20 විනාඩි එසේ ඉතිරි වේ. එවැනි ආවරණයක් සඳහා අර්තාපල් නිල ඇඳුමක පිසිනු ලැබේ. මීට අමතරව තනුක අර්තාපල් සඳහා බිත්තර කහ මදය එකතු කළ හැකිය.
සංවේදී සමක් සඳහා ඕනෑම වෙස් මුහුණු උණුසුම් ජලය සමග සෝදා ගත යුතුය.
මෙම ගෝවා මස් පරිපූර්ණව කුපිත කරවන අතර සම සමනය කරයි, නමුත් එය සකස් කිරීමට වඩා අපහසු වේ. ගෝවා කිකිළියක් ඇති වන පරිදි ගෝවා තලා හා තම්බා යුතුය. මෙම මිශ්රණය සිසිල් වන අතර විනාඩි 20 කට මුහුණට මුහුණ පෑමට යෙදී ඇත. ඔබ ද කුඩා කෝණයන් මත ගෝවා දැලක, එය එය 1 tablespoon එකතු කරන්න පුළුවන්. ඔලිව් තෙල් සහ කහ මදය.
සරලම ආවරණයක් වන්නේ වයිට් පතුරු හෝ ඕට් මස් කපන්න, මිශ්රණය සිසිල් කිරීම සහ මිනිත්තු 15 ක් සඳහා මුහුණෙහි සමට ඝන තට්ටුවක් යොදන්න. ඔබ පෝස්ටරයට වඩා දුෂ්කර විය හැක. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබ බටර් තැවරූ ඕට් පැකට් (1.5 හැදි) කිරි, කහ මදය, 1.5 කරල්, 1.5 හැදි. කෙසෙල් පල්ප් සහ 1 ෆොස්ෆේට්. ඔලිව් තෙල්
අපිරිසිදු සම සඳහා නිර්දේශ
ඔබේ සම කෝපයට හේතුවක් නම්, එය උණුසුම් ජලය සමග සෝදා ගැනීමට තරම් වටිනා වේ. ඔබට තුවායක් මගින් සම ඉවත් නොකළ හැකි අතර, එය මෘදු ලෙස මුහුණේ වසා දැමීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. එසේ නොමැති නම්, එහි ප්රදාහය සහ කැසීම අවශෝෂණය විය හැකිය.
විජලනය සිට සම ආරක්ෂා කර තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීම සඳහා වියළාම් වර්ගයේ ආලේපනයට වඩාත් නැඹුරු වීම නිසා සේදීම හා නාන ස්පර්ශ කිරීමෙන් වහාම මොයිස්චරයිසර් භාවිතා කිරීමට රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
එසේම, සබන්, ආලේපන හෝ ගෘහස්ථ රසායනික ද්රව්යවලින් කෝපයක් ඇතිවන අවස්ථාවන් ද අසාමාන්ය ය. එමනිසා සබන් භාවිතා කළ යුත්තේ අවශ්ය නම් පමණි. විශේෂ සබන් හෝ උදාසීන ලෙස අවධානය යොමු කිරීම තෝරා ගැනීම.
සමට වියළී යන ක්රම වලින වැළකී සිටීම ද නිර්දේශ කෙරේ. සුවඳැති ජලය හෝ කොලෝවානය විය හැකිය. රෙදි සේදීම සහ තුවා, රෙදි සේදීම හා පිරිසිදු කිරීම වැනි දෑ පිරිසිදු කරන්න.
සෘජු හිරු එළිය, හිම හෝ ශක්තිමත් සුළං සඳහා දීර්ඝ නිරාවරණය වීමෙන් වළකින්න. උණුසුම් තහඩුව අසල කාලය බොහෝ කාලයක් වැය කිරීම නිර්දේශ නොකරන්න.
මුහුණේ කුපිත කිරීම සහ රතු පැහැවීම වැලැක්වීම සඳහා, එය හිරු ආවරණ සමග ගිම්හානයේදී ආරක්ෂා කළ යුතු අතර, ශීත ඍතුව - විශේෂ ශීත කීම් සමග.
නිරන්තරයෙන් සේදීම වෙනුවට සුවඳ ද්රව්ය භාවිතා කරන්න.
ආහාර සඳහා වොච්. කුළුබඩු සහ රසවත් ආහාරවලින් මෙන්ම උණුසුම් බීම (කෝපි, තේ, කොකෝවා) ආහාරයෙන්ද බැහැර කළ යුතුය. මත්පැන් ලබා දෙන්න.