- ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැඳි
- කහ ළූණු - 1 කෑල්ලක්
- කරාබු සුදුළූණු - 1 කෑල්ලක්
- කැරට් 450 ග්රෑම්
- කහ ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- දුරු - 1 තේ හැන්දක
- භූමි කොත්තමල්ලි - 1 තේ හැන්දක
- පරිප්පු - 1/2 කුසලාන
- චිකන් සුප් හොද්ද 2 කෝප්ප
- වියළි ඇටවල මදය - 3/4 කෝප්ප
- මුද්දරප්පලම් - 1/4 කෝප්ප
- නැවුම් ඉලක්කය - 2 වන මහල. හැඳි
- නැවුම් parsley - අයිතම 2 ක්. හැඳි
මධ්යම තාපය හරහා සාස්පාන්හි ඔලිව් තෙල් උණු කරන්න. ළූනු මෘදු හා පාරදෘශ්ය වන තුරු ළූනු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න, විනාඩි 5 ක් පමණ. කැරට්, ගම්මිරිස්, සිමෙන්ති සහ භූමි කොත්තමල්ලි එකතු කරන්න. ෆ්රයි, ගම්මිරිස් ටිකක් මෘදු වන තුරු, විනාඩි 3 පමණ වන තෙක් ඇවිස්සීම. පරිප්පු සහ චිකන් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න, පරිප්පු මෘදු වන තුරු, 15-17 විනාඩි සිට තෙක් අධික තාපය මත ආහාර පිසීමට. වියළි ඇටවල මස් එකතු සහ විනාඩි 1, උයන්න, ඇවිස්සීම සඳහා දිගටම. මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න. තාපය සිට ඉවත්, cilantro සහ parsley එකතු කරන්න.
මෙහෙවර: 4