බ්රව්නි ඉතා අලංකාරව සාදනු ඇත: මෝස්තර සහිත කබොල්ලක් උඩින්, බිස්කට් ඇතුලත පුලුල් දුස්ස්රාවිතතාවයක්, වෙඩෝසිටි චොකලට් රසය යනු අති විශිෂ්ට අතුරුපසකි. එහෙත් පරිපූර්ණත්වය සඳහා මායිම් නොමැත: නියඟයෙන් යුත් චොකලට් ගතියෙන් යුත් මස් සමඟ චොකලට් ආකෘතියක් ඒකාබද්ධ කිරීමෙන්, මිතුරන් හා පවුලේ අයගේ ඇස්වලට ඉහළ අහසේ සූනියම් උසට ගමන් කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය
- තද චොකලට් ග්රෑම් 200 ට වඩා අඩු නොවේ
- බටර් 82, 5 මේද ප්රමාණය - 100 ග්රෑම්
- බිත්තර - 2 පෑම්.
- සීනි - 140 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු - හතරැස් තේ හැන්දක
- පිටි - 35 ග්රෑම්
- ක්රීම් චීස් - 150 ග්රෑම්
- පීරූට් බටර් - 75 ග්රෑම්
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- තෙල් සහ චොකලට් පට්ටලයේ සෙවණ පෑන් හෝ ජල ස්නානයක දී උණුසුම් වේ. ස්කන්ධය සමජාතීය හා ග්ලැසියර පැහැයෙන් යුක්ත විය යුතුය
- සැහැල්ලු හිම-සුදු මූස් බවට පරිවර්තනය පෙර පැයට පැයකට පෙදෙසට පැටවුන් බිත්තර සහ සීනි බිඳ දමන්න
- ෙබොක්සිල් කුඩු ඇතුළුවීමට, මිශ්ර කුඩු, නිවැරදිව චොකලට් වත් කිරීමට පිටි අඛණ්ඩව සිටීම
- රසකැට බෑගයක ඇනූ මාරු කර පසු, කුඩා බිස්කට් පැකට් මතට ඇද දමන්න. මිනිත්තු දහ අටක් සඳහා උෂ්ණත්වය 180 උෂ්ණත්වයකින් යුත් උඳුනක පිළිස්සීම. අතුරුපසක් වියළි විය යුතු නැත - ඉහළ ස්ථරය පසුබසිනු ඇති අතර ආරම්භ කිරීමට පටන් ගෙන ඇත, එය ඇනූ සූදානම නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. ශීතකරණයක් සිසිල් සහ ස්ථානයක් තබන්න
- කීම් සඳහා: ඝන පීනට් බටර් (ඔබට පිස්ටැචියෝ හෝ ආමන්ඩ් ගත හැකිය) ක්රීම් චීස් (හොච්ලන්ඩ් හෝ ඇල්මේට්) එකතු කරන්න, මික්සර් සමඟ පහර
- බිස්කට් කැබලි ක්රීම් සමග බදිනවා. චොකලට් අතුරුපසක් සතියකට ශීතකරණයක් තුළ පහසුවෙන් ප්රවාහනය හෝ ගබඩා කළ හැකිය