ලෙමන් වල් නාශක හිරු උදෑසනට වඩා හොඳ විය හැක්කේ කුමක් ද? සුඛෝපභෝගී උදෑසනක් රසවත් උදෑසනක්, පරිපූර්ණ පින්තූරයක් සමඟ එකතු කළ හැකිය. අද අපට අවශ්ය වන්නේ "හිරු රැවටිල්ලක්" ස්පර්ශයෙන්. මෙය විශිෂ්ට ලෙමන් අතුරුපසක්. ලෙමන් රබර් (ලෙමන් රුවල්) - සම්භාව්ය ඉංග්රීසි අතුරුපසක්, කස්ටඩ් හෝ ලෙමන් ජෑම් වැනි අනුකූලතාවයකින්. ලෙමන් ක්රීම් උදෑසන පෑන්ක්කේක් සඳහා විශිෂ්ටයි, ටිස්ට් කෑල්ලක් හෝ බිස්කට් කේක් සඳහා පිරවීමක් ලෙස. මෙම පුදුම ක්රීම් ඉතා සරලය. එය ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර ඇත. ඒ වෙනුවට ලෙමන් වෙනුවට ඔබ ඕනෑම විටෙක තෝරා ගත හැක.
අමුද්රව්ය:- ලෙමන් 2 පෑම්.
- සීනි 100 ග්රෑම්
- බටර් 20 ග්රෑම්
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- පියවර 1 ලෙමන් ක්රීම් කරන්න: ලෙමන්, බිත්තර, සීනි, බටර්.
- පියවර 2: ලෙමන් ගෙඩිය ඉවත් කරන්න, යුෂ මිරිකා හැරීම.
- පියවර 3 සීනි සමඟ කපා දමන්න.
- පියවර 4 ලෙමන් යුෂ, බිත්තර එකතු කරන්න. බුරුල්ල.
- පියවර 5 සාස්පාන් බවට මිශ්රණය වත් කරන්න. බටර් කෑල්ලක් එකතු කරන්න. මන්දගාමි ගින්නක් මත තබන්න.
- පියවර 6 ඝන තෙක් (3-5 විනාඩි) කුක්. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම.
- පියවර 7 බඳුනට වත් කරන්න. ඔබේ බිත්තර තවමත් ටිකක් කැටියකින් ඇත්නම් (මෙම වට්ටෝරුව තුළ අම්ලය පවතින බැවින් මෙය සිදු නොවිය යුතුය), බ්ලීන්ඩර් මගින් පෙරනයක් හෝ කසයක් හරහා ක්රීම් පිස දමන්න. Bon appetit!