- මිරිස් කරන ලද මස් බීෆ් බීෆ් - 900 ග්රෑම්
- කෙචුප් - ග්රෑම් 100 යි
- කුකුළු මස් බිත්තර - 4 කෑලි
- ලූනු - 2 කෑලි
- Parsley නැවුම් (පොකුරේ) - 1 කෑල්ලක්
- බටර් - 25 ග්රෑම්
- සුදු ශීත කළ හතු - 200 ග්රෑම්
- පිටි යීස්ට් පෆ් - 500 ග්රෑම්
- ලුණු ආහාර - - රස
- පිටි ගම්මිරිස් - - රස
සියලු අමුද්රව්ය වහාම වැඩ පෘෂ්ඨය මත තැබිය යුතුය, එසේ කිරීම සඳහා ඔබට කාලය ගත කිරීමට අවශ්ය නැත. පළමුව, මස් බිම් මස් තුනක් බිත්තර, කෙචප්, සහ සිහින් ව කැඩුණු ලූනු, සුදුළූණු සහ හරිතයන් සමඟ මිශ්ර වේ. Solem, ගම්මිරිස් හොඳින් මිශ්ර. අපි සෙන්ටිමීටර 10 ක් පමණ අඟල් හතරකින් යුත් මිනිරන් සොයා ගන්නෙමු. අපි එය 190 ° දී විනාඩි 20 ක් පමණ මස් සහ රවුම් කේක් මිශ්ර කර දැමුවා. එවිට උඳුනෙන් කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල්. මේ අතරතුර, කේක් ආහාරයට ගන්නා අතරතුර, තෙල්වල කබලෙන් ලිපට කපන ලද හතු කපා. විනාඩි 5 ක් පමණ පසුව ෆ්රයිට් ගින්නෙන් ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න. පිටි ගුලි සිහින් ප්රමාණයේ තට්ටුවක් රෝල් කළා. පරීක්ෂණ මධ්යස්ථානයේ හතු පිරවීම ය. පරීක්ෂාවේ කේන්ද්රයේ, අඹරන ලද මස් සඳහා තාප්පය නොතකා, සෙ.මී. 1.5 පමණ පළල තීරු සහිත සෙසු ප්රදේශය කපා දමන්න. එවිට පරීක්ෂණ මධ්යස්ථානයේ හතු අනුගමනය පුළුස්සා මැසීම. දැන් පිටි ගුලිය තදින් ආලේප රිබන් කපන්න. මම සෑම විටම ලස්සන සඳහා කුරුසය ආවරණය කරයි. පහර බිත්තරයකින් මතුපිට ඇනූ ලිහිසි කිරීම. අපි එම උෂ්ණත්වයේ දී මිනිත්තු 40 ක් සඳහා අවන් සහ රවුම් කේක් දමා තබමු. ඇතැම් විට පිටි ගුලිය අවසානයේ දී පිටි ගුලිය පිච්චීම, එසේ පිටි විනාඩි 15 ට පෙර, අපේ පයි තීරු පත්රිකා ආවරණය කළ හැකිය. වෙලින්ටන් හි මස් නිමාවන්ත මස් ටිකක් සිසිල් කර සලාදයක් හෝ ඇටසැකිලි සහිතව සේවය කළහ. Bon appetit! :)
මෙහෙවර: 5-6