- ස්පයිසි දුම් පෑන් හැම් - 150 ග්රෑම් (සූදානම්)
- අර්තාපල් - 900 ග්රෑම්
- පර්ස්ලි - 5 ග්රෑම්
- පරෙස්සම් චීස් - 50 ග්රෑම් (ගාන ලද)
- ඔලිව් තෙල් - 50 ග්රෑම්
- පාන් කෑලි - 70 ග්රෑම්
- බිත්තර - 2 කෑලි
- බිත්තර කහ මදය - 5 කෑලි
- සමස්ත කිරි - 1/2 කෝප්ප
- Nutmeg - 1 කෑල්ලක් (රස කිරීමට)
- ලුණු, ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක් (රස කිරීමට)
ලුණු සහිත ජලය තුළ කුක් අර්තාපල්. සකස් කිරීමට විට, සම ඉවත් කරන්න. එය උණුසුම් වන විට එය පොඩි කරන්න. මිශ්රණයට කැඩුණු හැම්, parsley, parmesan චීස්, බිත්තර, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. තෙල් සහිත තෙල් තට්ටුවකින් ආලේප කර ඇති තැටිය (මස් කෑල්ලක්) සමග ඉසිය යුතු ය. අර්තාපල් මිශ්රණය පෑන් වෙත එකතු කර සමතුලිතව ව්යාප්ත කරන්න. 200 ° C සිට උනු උඳුන තුල කුංකුම සහ ස්ථානය සමග මතුපිට ඉසිය යුතු ය. මතුපිට රන්වන් කරද්දී උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න. Bon appetit.
සේවය: 0