- ඔලිව් තෙල් - 2 අයිතම. හැඳි
- මධ්යම බල්බයක් - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු සහ බ්ලග් ගම්මිරිස් - රස
- බිත්තර දුරු - 2 තේ හැඳි
- මධ්යම මිහිරි අර්තාපල් - 4 කෑලි (900 ග්රෑම්)
- සුදුළූණු - 2 දත්
- චිලී චිපොට්ල් - 1 / 2-1 කැබලි
- චිකන් සූප - 7 කෝප්ප
- ඇඹුල් ක්රීම් සහ තක්කාලි ගොනු කිරීම - රස
1. ලූනු සහ චිපෝට් කපා. සුදුළූණු කපාගන්න. 2. ස්වීට් අර්තාපල් ප්රමාණයෙන් 1 සෙ.මී. කැට කපා ඇති අතර විශාල බර අධික සාස්පෑන්ක් මැද උෂ්ණත්වය මත ඔලිව් තෙල් උණුසුම් 1 tablespoon. 3. ලූනු, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ෆ්රයි ලුණු ළිං පමණ මිනිත්තු 7 ක් පමණ අඳුරු කිරීමට පටන් ගනී. 4. විනාඩි 1 ක් පමණ වන රසය පෙනුම තෙක් ආශ්වාසය, ආශ්වාසය සහ සුදුළූණු සහ ෆ්රයි එක් කරන්න. 5. මිහිරි අර්තාපල්, චිලි ගම්මිරිස් සහ කුකුල් මස් එකතු කරන්න. මිහිරි අර්තාපල් ඉතා මෘදු වන තෙක් විනාඩි 20 සිට විනාඩි 25 දක්වා උනුට සූප සහ පිඟානකින් අර්ධ වශයෙන් ආවරණය කරනු ලැබේ. 6. සුප් ටිකක් සිසිල් කරන්න. උමං බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරමින්, හූණියේ සුමට ස්ථීරත්වයක් ලබා ගන්නා තෙක් සුප් අංකුරය ලබා ගන්න. 7. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්න සහ ඇඹුල් ක්රීම් සහ ඉරිඟු තක්කාලි සමඟ සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4