සැමන් සෝස් සහ ලීක්ස් සමඟ සීත සුප්

සැමන් ෆිලේට් සහ පෙති කපා. සැමන් ෆිලේට් සහ පෙති කපා. බේල්ස් අමුද්රව්ය:

• සැමන් ෆිලේ - 250 ග්රෑම්
• ජලය - ලීටර් 1.2
• වියළි සුදු වයින් - මිලි ලීටර් 100 ක්
• සැල්දිරි පොල් බීඩෝ 1 කෑල්ලක්
• ලී කැබැල්ලක් - 1 කෑල්ලක්
• ලූනු හිස - 1 කෑල්ලක්
• අර්තාපල් - 2 කෑලි
• බටර් - 30 ග්රෑම්
• ක්රීම් - මිලිලීටර් 250 (20% මේද ප්රමාණය)
• ලුණු, ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක් (රස කිරීමට)
• බේ කොළ - 1 කෑල්ලක්

උපදෙස්

සැමන් ෆිලේට් සහ පෙති කපා. සැමන් ෆිලේට් සහ පෙති කපා. වයින් ලුණු දැමූ ජලය බවට වයින් වත් කරන්න, ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ එකතු කරන්න, සැල්මොන් කෑලි දැමිය යුතුය. තාපාංකය ගෙන, තාපය අඩු කිරීම සහ විනාඩි 10 ආහාර පිසීමට. තාපය සිට ඉවත්, සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. සුප් හොද්දෙන් මාළු ඉවත් කරන්න, සුප් හොද්ද කාන්දු කිරීම. සැල්දිරි සහ සුදු ලී කොටසක් සෝදා සෝදා දමන්න. කූඩු කපා, ලූණු සහ අර්තාපල් භාවිතෙය්දී. සාස්පාන් දී සුප් සාස්පාන් දී පිසිනු ඇත. සැල්දිරි බදින ලද බටර් උණු කරන්න. ළූනු සහ ලීක්ස්. විනාඩි 5 අර්තාපල් එකතු කරන්න. විනාඩි 2 සඳහා ෆ්රයි, සැමන් සඳහා සුප් හොද්ද වත් කර සුප් 30-35 විනාඩි. සිසිල් සුප්, බ්ලෙන්ඩර් බවට වත් හා පිදුරු අර්තාපල් කපන්න. සාස්පාන් බවට සුප් වත් කරන්න, ක්රීම්, මිශ්ර හා ශීතකරණ සඳහා පැය 2 ක් එකතු කරන්න.

මෙහෙවර: 8