මුල් පිටුව තානාපති රතු මත්ස්යයන් රතු මත්ස්යයන් කපා නොගෙන මංගල්යයක් නොමැති අතර, නියපොතු පවුලෙන් හරියටම සිමෙන්ති පවුලෙන් නියෝජනය වන්නේ කවුද? සැමන්, ට්රොලර් හෝ සැමන් මත්ද්රව්ය නියෝජනය කරන්නේ ඉතා සුළු පිරිසක් පමණි. "රතු" මාළු දරුවා ඇතුළු සියලු වයස්වල ජීවීන් සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ප්රයෝජනවත් ඔමෙගා-3 මේද අම්ල, pyridoxine, vitamins A, D, PP, B12 සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන් අඩංගු බව දැනටමත් සැවොම දැනගෙන ඇත. ඖෂධ වලට අමතරව, නවීන විද්යාත්මක පර්යේෂණවලට අනුව ... බන්ධනාගාර තුළ ඇති ඔමෙගා-3 මේද අම්ල මිනිසුන්ට වඩා කාරුණික, ආක්රමණශීලී හා ධනාත්මක ක්රියාවන් සඳහා පෙළඹවීම අඩු කරවයි. ඔවුන් ඉගෙන ගන්නා කාන්තාවන්ට බොහෝ දේ ඉගෙන ගන්නවා. ගැහැණු ළමයින්ට වෙරළ තීරයෙන් එළියට බසිති. දුර්වල ලෙස ලුණු සහිත රතු මාළු පාහේ සෑම ප්රයෝජනවත් ද්රව්යයක්ම පාහේ වෙනස් නොවන බව විශ්වාස කෙරේ. මම ඔබට සරල වට්ටෝරුවක් පිරිනමන්නෙමු. අප සැමටම ආදරය කරන නිෂ්පාදනයේ රසයෙන්, නැවුම්බව සහ ප්රයෝජනවත් බව පිළිබඳ සෑම විටම විශ්වාස කරමු. ලුණු සීනි සමඟ මිශ්ර වී ඇති නිසා එය කිසිසේත් නොලැබෙනු ඇත. එවැනි මාළු රෝල්, සලාද, හෝ කූඩුව සකස් කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. උපදෙස් - මාළුවලට ඒකාකාරව ලිලීම සඳහා, එය 250-300 ග්රෑම් කැබලිවලට කෑලි කපා කිරීමට හෝ කෑල්ලේ ඝන කොටස් තුළ කැපීම වඩා හොඳ වේ.
අමුද්රව්ය:- 1500 ග්රෑම්
- ලුණු 5 තේ හැදි. l.
- සීනි 5 තේ හැදි. l.
- පියවර 1, ඔබට ඕනෑම ප්රමාණයක, ලුණු හා සීනිවල ඕනෑම ප්රමාණයක නැවුම් රතු මත්ස්ය අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 මාළු කැබැල්ලක්, සම මත පිරවුම් සාදන්න, මෘදු ඇටකටු ඉවත් කිරීම.
- පියවර 3 නිවැරදි ප්රමාණයක පාට ගෙන ලුණු සහ සීනි හැදි සමාන මිශ්රණයක් බඳුනට පහළින් ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 4 සීනි සමග සුලබ වශයෙන් මස් මාළු ඉසිය යුතු ය. එවිට ලුණු සහ සීනි ඉතිරි ලුණු මිශ්රණය පිටතට ඉහළින් ඉහළට ඉහළට ඉහළට ඉහළට පැටවෙනු ඇත.
- පියවර 5 කුඩා විෂ්කම්භය තහඩුවක් සහිත මාළු ආවරණය කර විශාල බරකින් යුතු ය. මෙම ස්වරූපයේ දී මත්ස්යයා දිනකට ශීතකරණයක් තුළ තිබිය යුතු අතර ඉන් පසු එය විසුරුවා හැර අධික ලෙස ලුණු ඉවත් නොකළ යුතුය.