අපේ එදිනෙදා ජීවිතයේ මයික්රොවේව් උදුන් සාපේක්ෂව මෑතදී දර්ශණය වී ඇත. බොහෝ ගෙවල්වල ශීතකරණයක් සහිත මුළුතැන්ගෙයෙහි ප්රධාන උපකරණ බවට පත්විය. මෙය මූලික වශයෙන් පහසුව සඳහා හේතු විය. බොහෝ ක්ෂුද්ර තරංග ආකෘති විවිධාකාර ආහාර පිසීමට සැලසුම් කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, මයික්රෝවේව් උදුනෙන් ආහාර හානිකර වේදැයි විමසා බැලීම වටී.
යුද්ධයෙන් පසුව, මිනිසුන් මත මයික්රොවේව් උදුන්ගේ බලපෑම මත ජර්මනිය විසින් සිදු කරන ලද වෛද්ය පර්යේෂණවල ප්රතිඵල සොයාගෙන ඇත. තව දුරටත් විද්යාත්මක පරීක්ෂණ සඳහා එක්සත් ජනපදයට සහ සෝවියට් සංගමය වෙත ලිපිලේඛන සහ උදුන වල සමහර ආකෘති යවා ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සෝවියට් සමූහාණ්ඩුවේ ක්ෂුද්ර තරංග උදුන දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ තහනම් කර ඇත. මානව සෞඛ්යය මත ක්ෂුද්ර තරංගවල අහිතකර බලපෑම් වැළැක්වීම පිළිබඳ අදහසක් පළ විය. මයික්රෝවේව් භාවිතය පිළිබඳ දැඩි සීමා පැනවීම මත, නැගෙනහිර යුරෝපීය විද්යාඥයින්ගේ අධ්යයන මයික්රෝවේව් විකිරණ අහිතකර බලපෑම තහවුරු කර ඇත.
මයික්රොවේව් උදුන් දරුවන්ට භයානකයි
මව් කිරිවල කොටසක් සහ දරුවන් පෝෂණය කිරීම සඳහා මිශ්රණයක් වන ඇමයිනෝ අම්ල L-ප්රෝලය මයික්රොවේව්ගේ බලපෑම යටතේ D සමෝෂ්ණ බවට පරිවර්තනය වේ. D-ප්ර්ලලයින් යනු ස්නායු පද්ධතිය හා ගර්භාෂයන්වල ස්නායු පද්ධතියට හා වකුගඩු වලට අහිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. මෙම ගැටලුව මතු වන්නේ කිරි ආදේශක දරුවන්ට කෘතිම ආහාර සැපයීමෙනි. ඒවා ක්ෂුද්ර තරංග උදුනක රත් කරන විට ඉතා විෂ සහිත බවට පත් වේ. ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ, මයික්රෝවේව් උදුනක රත් කරන ලද ආහාරවල ඇති අණුක ක්ෂුද්ර තරංග ශක්තිය එහි අණු වල අඩංගු වන අතර, සාමාන්යයෙන් ආහාරවල අඩංගු නොවිය යුතුය.
විද්යාත්මක පර්යේෂණ
මයික්රෝවේව් උඳුනක පිසූ එළවළු සහ කිරි ආහාරයට ගන්නා අය ලේ රුධිර සංයුතිය වෙනස් කළ අතර, හීමොග්ලොබින් මට්ටම අඩු වූ අතර කොලෙස්ටරෝල් වැඩි විය. සාම්ප්රදායික ක්රමයකින් පිසූ ආහාර පිසූ පිරිසකගේ කණ්ඩායමක් සමඟ සැසඳීම සිදු කරන ලදී. ඔවුන්ගේ ලේ සංයුතිය වෙනස් වූයේ නැත.
ආචාර්ය හැන්ස් උල්රිච් හර්ටෙල් විශාල ස්විස් සමාගමක් සඳහා වැඩ කර ඇති අතර වසර ගණනාවක් මේ ආකාරයේ පර්යේෂණ සඳහා සම්බන්ධ වී ඇත. වර්ෂ 1991 දී ලූසාන් විශ්ව විද්යාලයේ මහාචාර්යවරයෙක් සමඟ මයික්රෝවේව් උඳුනක ආහාරවල මිනිස් සෞඛ්යයට සැබෑ තර්ජනයක් ඇති බව ප්රකාශ කළාය. ලිපියෙහි ප්රකාශයට පත් වූ පසුව, ෆ්රාන්ස් වෙබර් සඟරාවේද, හන්ස් උල්රිච් හර්ටෙල් විසින් රුධිර සංයුතිය මත මයික්රොවේව් උදුන වල ඇතිවන විෂමක බලපෑම් පිළිබඳ පර්යේෂණ අනාවරණය කිරීම සඳහා සමාගමෙන් ඉවත් කරන ලදී.
අත්හදා බැලීම. 2-5 දින තුළ හිස් බඩක් මත ස්වේච්ඡා සේවකයන් විවිධ ආහාර අනුභව කළ යුතු විය: (1) පැහැදිලි අමු කිරි; (2) පෙර රත් කළ සාමාන්ය කිරි; (3) පැස්චරීකරණය කළ කිරි; (4) මයික්රෝවේව් තුළ අවශෝෂණය කරන සාමාන්ය කිරි; (5) නැවුම් එළවළු; (6) සාම්ප්රදායික ක්රමයකින් පිසූ නැවුම් එළවළු; (7) සුපුරුදු ආකාරයෙන් එළවළු දැමූ එළවළු; (8) මයික්රෝවේව් උදුනේ පිසින ලද එළවළු. ස්වේච්ඡා සේවකයන් සමහර අවස්ථාවලදී ආහාරයට පෙර සහ පසු රුධිර සාම්පල ලබාගෙන ඇත.
රුධිර ස්වේච්ඡා සේවකයින්ගේ විශ්ලේෂණයන්ගේ වෙනස්වීම් මයික්රෝවේව් උදුනක දී සැකසූ පසු ආහාර භාවිතා කළ අය තුල සොයාගන්නා ලදී. මෙම වෙනස්කම් හීමොග්ලොබින් මට්ටම අඩු වීම හා කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්රණය වෙනස් වීමයි. අධි-ඝනත්ව ලිපොප්රෝටීන (HDL, සාමාන්ය කොලෙස්ටරෝල්) සහ අඩු ඝනත්ව ලිපොප්රෝටීන (LDL, අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල්) අනුපාතය LDL දෙසට වැඩි වීම. රුධිර වහනය වැඩිවී ඇති රුධිර වහනය වැඩිවීම, රුධිරයේ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලිය පෙන්නුම් කරන ලදි. මෙම දර්ශකයන්ගේ වෙනස්වීම් පෙන්නුම් කළේ ස්වේච්ඡා සේවකයන්ගේ ශරීරයේ පිරිහෙන වෙනස්කම් සිදු වූ බවයි. මයික්රෝවේවී විකිරණවලට නිරාවරණය වන ආහාර වලදී, එය ආහාරයට ගැනීමෙන් සමහරක් මයික්රෝවේවී විකිරණයට නිරාවරණය වන බව සැලකිය යුතුය.
කෙසේ වෙතත්, මයික්රෝවේව් උදුන වල ආරක්ෂාව මත මයික්රෝවේව්ගේ හානිය අවම කිරීම සඳහා නූතන නිෂ්පාදන තාක්ෂණය නවීන තාක්ෂණයෙන් යුක්ත බව පවසන ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදකයන්. මේ සම්බන්ධයෙන් විශේෂඥයන් විසින් ක්ෂුද්ර තරංග උදුන මිලදී ගැනීමේදී නිර්දේශ කරනු ලැබේ. විකිරණ අවම කිරීම පිළිබඳ සියලු ඖෂධ සියල්ල සැලකිල්ලට ගත්හ. මයික්රෝවේව් උදුන භාවිතා කිරීමට නිර්වචනය කර නොමැති අතර ළදරුවකු සිටී නම් එය නොකළ යුතුය.