ආශ්චර්යය හා සැබෑ ආශ්චර්යය අපේක්ෂාව, ඉටිපන්දම් බ්ලැන්කට් සහ මනරම් ටින්සල්, ශීත ඍතුව, දිගු කාලීන ත්යාග සහ උත්සව සමය වැනි උත්සවය - 2017 නව වසර ආසන්නයි. මිතුරන් හා නෑදෑයින්ට ත්යාගයන් දැනටමත් මිල දී ගෙන තිබේ නම්, සහ තමන් කැමති අයෙකු සඳහා දීප්තිමත් ඇඳුමක් තෝරාගෙන ඇති අතර, රසවත් කෑම සඳහා හොඳම වට්ටෝරු තෝරන්න ප්රධාන ගැටළුව පවතී. අලුත් අවුරුද්දේ මේසයේ උත්සව සමයේ වැදගත් අංගයක් වන අතර අසාමාන්ය හා සාරවත් සලාද ප්රධාන සැරසිලි වේ. කෙසේ වෙතත්, අපි එකඟ වනු ඇත: සම්මත "ඔලිවියර්" කිසිදු විශේෂ ප්රීතියක් ලබා දෙන්නේ නැහැ, මන්ද බොහෝ පුදුම ශීත රාත්රී දී, ප්රතිකාර පවා පුදුම විය යුතුය. අලුත් අවුරුදු කෑම මේසයේ අලංකාර භාණ්ඩ බවට පත් විය හැක, ඔබ වැඩිපුර කාලයක් තැබුවහොත් ආදරය හා ප්රීතියෙන් රසවත් ආහාර පිසීමට හැකිය. රෝස්ටර් ඉදිරි අවුරුද්ද සඳහා මෙනුවෙන් සෑදීම සහ සිතා බැලීම මතක තබාගන්න. රාජකීය පක්ෂියා අතිවිශිෂ්ටව නැවුම් හා ස්වභාවික නිෂ්පාදන අනුභව කරයි. එයින් අදහස් කරන්නේ සියලු ආහාර නැවුම් මස්, චීස්, එළවළු, වියළි පලතුරු, ඇට වර්ග, හරිත හා පලතුරු වලින් සමන්විත විය යුතු බවයි. කුකුළුමස්, හරක් මස්, රතිඤ්ඤා සමඟ සරල හා රසවත් සලාද, මෙයොනීස් හෝ රහිත සමග ප්රධාන රසකැවිලි සහ අතුරුපස සඳහා අතිරේක එකතු කිරීමක් වනු ඇත. අලූත් අවුරුදු සලාද නම් අප පහත ඡායාරූප සපයන ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරු අලංකාර ලෙස අලංකාර කරන්නෙමු. අමුත්තන් හා කුටුම්භයන්ගේ ප්රජාව සීමාව නොවනු ඇත.
2017 අලුත් අවුරුද්ද සඳහා සංකේතාත්මක සලාදයක් - ඡායාරූප සමග වට්ටෝරුව
2017 වර්ෂය සඳහා සලාද සඳහා අමුද්රව්ය
- රතු සහ කොළ සලාද - එක් එක් ග්රෑම් 300 ක්
- වියළි cranberries - 3 හැදි
- ටැන්ඩිනින් - 4 පෑම්.
- බෝල්සමික් විනාකිරි - 85 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - 2 ෆොස්ෆේට්.
- ඩිජෝන් අබ, 2 ෆොස්ෆේට්.
- දියර මී පැණි - 2 ෆොස්ෆේට්.
- ආමන්ඩ් - 50 ග්රෑම්
- එළු චීස් හෝ බ්රයිසා - ග්රෑම් 100 ක්
- ගම්මිරිස් සහ ලුණු
අලූත් අවුරුද්දේ සලාදයක් සඳහා ඡායාරූපය සමග පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව
- විශාල මැන්ඩරින් හතරක් පීල්, අතිරික්ත කෙඳි ඉවත් කර විශාල කුට්ටියකට කැඩී යයි.
- හරිත සලාද දියරයෙන් ජලය ඉසිනු ලැබේ. චොප්සි විශාල රිබන් සමග කොළ ගැඹුරු සලාද භාජනයක් තුළ ටැංජරීන් සමග ස්ථානගත වේ.
- රතු සලාද වැනි කොළ, සේදීම සහ කපන. සලාද පාත්රයෙහි කොළ ලියන්න, හරිතයන් නොකැඩෙන ලෙස යළිත් මිශ්ර නොකිරීමට උත්සාහ කරන්න.
- ඇල්මන්ඩ් ගෙඩි වියළි කබලෙන් ලිපට අනුව, වට්ටෝරු අනුව ෆ්රයි, තුනී පෙති කපා, සිසිල්. කන්ටේනරයක ආමන්ඩ් ඉසිය යුතු ය.
- එළු චීස් විශාල ඩ්රයිජකට බිඳී, වියළි cranberries සමඟ මිශ්ර කර එය සලාද පාත්රය වෙත එවන්න.
- හිස් බෝතල් මිශ්ර මී පැණි, සුවඳැති විනාකිරි (preferably දෙළුම්), ඔලිව් තෙල්, ඩිජොන් අබ, ලුණු හා ගම්මිරිස්.
- ටාරා ඇති නිසා, ඇඳ ඇතිරීම, හොඳින් ස්රාව සහ සියලු අමුද්රව්යවල සෝස් වත්. භාජනය තරයේ ම සිසිල් කරන්න. 2017 අලුත් අවුරුද්ද සඳහා සංකේතාත්මක සලාද පිංතූරයක් සූදානම් කර ඇති අපගේ වට්ටෝරුව!
නව වසරේ රෝස්ටර් සඳහා ඉස්සන් සහිත සලාද: වීඩියෝ වට්ටෝරුව
2017 අලුත් අවුරුද්ද සඳහා මිළෙන් අඩු රසවත් සලාදයක් - ඡායාරූපයක් සමග සරල වට්ටෝරුවකි
2017 අලුත් අවුරුද්ද සඳහා මිළ අඩු සහ රසවත් සලාදයක් සඳහා අමුද්රව්ය
- අයිස්බර්ග් සලාද - හිස් 0.5
- සැල්දිරි කඳන් - 4 පෑම්.
- තම්බා බිත්තර - 5 කොක්.
- ඇට ශීත කළ - 1 තේ හැදි.
- රතු පාට ගම්මිරිස් - 1 pc.
- හරිත ලූනු - 5 කඳන්
- ෆ්රයිඩ් බේකන් - 5 පෙති
- මෙයොනීස් - 1 තේ හැදි.
- ඇඹුල් ක්රීම් - 1 තේ හැදි.
- ප්රංශ අබ, 2 ෆොස්ෆේට්.
- අර්ධ ලෙමන් යුෂ
- parsley හරිතයන් - 1 කදම්භයකි
- චෙඩ්ඩර් චීස් - ග්රෑම් 100 ක්
- ගාන ලද පැarmesan - 50 ග්රෑම්
මිළ අඩු හා රසවත් අලුත් අවුරුදු සලාදයක් සඳහා සරල වට්ටෝරුවකට උපදෙස් 2017
- වට්ටෝරුව ක්රියාවලිය ආරම්භ කරන විට, සියලු අමුද්රව්ය නැවුම් බව තහවුරු කරගන්න. හරිතයන් හොඳින් සෝදන්න. සලාද විශාල රිබන් කපා, කුඩා මුදු සමග ළූණු කපා.
- බුබුලු, ගම්මිරිස් හෝ පිදුරු කපා හරියටම බාර් ගම්මිරිස් අච්චාරු දැමීම.
- කඳන් සැල්දිරි සෝදා පිරිසිදු. ගැඹුරු වීදුරු සලාද පතුලේ ඇති තැනක කැබලිවලට කපන්න.
- දෙවන ස්ථරය තුළ පෙති කපන ලද සලාද දමන්න. බිත්තර සිහින් බිත්තර කුක් සහ සිහින් ව කපා. ස්කැන්ඩියම් බඳුනකට කැඩුණු හරිත ලූනු සමග සලාද භාජනයක් බවට පත් කරන්න.
- ස්නානය කරන ලද හා තරමක් තම්බා ඇට සහ රතු සීනුම ගම්මිරිස් ස්තරයක් සමඟ ආලේප කරන්න.
- ගැඹුරු Piano මිශ්රණය මෙයොනීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, ලෙමන් යුෂ, අබ,. සලාද උඩ සෝස් දාන්න.
- චෙඩ්ඩර් සහ පරර්මසන් කදිම කෝණයන් මත දැලක් දමා සලාද පාටක් වත් කරති. ඉහළ parsley හා පෙති කපාපු බේකන් මත තබන්න.
- රසවත් මේසයක් සඳහා රසවත් අලුත් අවුරුද්දේ සලාද පිරිනැමීම. විශේෂිත උපකරණ සමඟ මිශ්ර කර අමුත්තන්ගේ පුවරු මත තැබිය යුතුය.
2017 වසරේ අලුත් අවුරුදු උත්සවය සඳහා වන පිඟන් ගවුමකින් පිදුරු සලාද කොළ සඳහා සරල වට්ටෝරුවකි
අලුත් අවුරුදු සලාද සඳහා සරල වට්ටෝරුවක් සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය
- තම්බා බිත්තර - 2 පෑම්.
- තම්බා හරක් මස් - 300 ග්රෑම්
- දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්
- ලූණු - 1 PC
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1 කොක්.
- අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා - 2 පෑම්.
- සැරසිලි සඳහා ඔලිව්
- ඩිල් හා රෝසමර්
- චෙරි තක්කාලි - 6-8 කෑලි.
- ලුණු සහිත පිදුරු
- මිශ්ර නොකළ යෝගට් - 100 ml
- අබ, 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- සුදුළූණු - 3 දත්
- කුළු බඩු රස
අලූත් අවුරුදු 2017 සඳහා පියවරෙන් පියවර සරල සලාදයක් සහිත ඡායාරුපයක් සහිත උපදෙස්
- රසවත් අලුත් අවුරුදු සලාදයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා, පැතලි තහඩුවක් හෝ ලී පුවරුවක් තෝරන්න. මධ්යයේ වීදුරු හෝ වෙනත් සිලින්ඩරාකාර වස්තුවක් ස්ථාපනය කරන්න. එය වටා, තම්බා හරක් මස් කෑල්ලක් විසිරී. යෝගට්, අබ, සුදුළූණු සහ කුළු බඩු වලින් සෑදූ සෝස් සමඟ මස් තට්ටුව ස්වල්ප වේ.
- කුඩා කෑලි කපා, නැවුම් සහ ලුණු ලද පිපිඤ්ඤා දෙවන ස්ථරය තබා. සෝස් සමග ඔවුන් ජලය සමග අමතක කරන්න එපා.
- විනාකිරි, ජලය, සීනි සහ ලුණු විසඳුමක් තුළ 1-2 පැය පැය අර්ධ මුදු සහ පෙර-මැරන්ටේ කපා ලූනු බල්බ. අවසන් ළූනු, marinade සිට ඉවත්, ඉරීම හා සලාද ඊළඟ ස්ථරය දැමීමට. ඇඳීම වත් කරන්න.
- ෂෙල් වලින් බිත්තර කුක්. විශාල කෝණයන් හෝ ආහාර සකසනයක දී ඒවා කපන්න. ඊලග ස්තරය තබන්න.
- ප්රවේශමෙන් වීදුරුව ඉවත් කරන්න, පිඟාන කෙළින්ම, එය නිවැරදි හැඩය ලබා දෙන්න. ඩිල් සූදානම්: අතු ආකාරයෙන් අඩක් ඉතිරි, අනෙක් - සිහින් ව තැකීමක්.
- කැඩුණු ඩිල් ඇතුළේ සිට සහ කෙළින් සිට ඉසිය, අතු මත මුදු ඉසිය යුතු ය.
- රූපය සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා, රෝස්මරී ශාඛා සමග සලාද සැරසීම, අලුත් අවුරුදු වැලි වෙනුවට, චෙරි තක්කාලි සහ ලුණු සහිත පිහිනන්න. උත්සවය සඳහා උණුසුම් සලාදයක් සූදානම් වේ!
අලූත් අවුරුද්දේ දී මෙයොනීස් තොරව සරල හා රසවත් උණුසුම් සලාද 2017 - ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව
අලූත් අවුරුදු උළෙලට 2017 දී අලංකාර රසවත් සලාදයක් සඳහා අමුද්රව්ය
- බ්රිසල්ස් පැළ - කිලෝ ග්රෑම් 1
- ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි.
- ලුණු - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- බිම ගම්මිරිස් - 1 කිපයක්
- වියළි cranberries - 150 ග්රෑම්
- hazelnut - 100 ග්රෑම්
- එක් තැඹිලි පාටින්
උත්සව සමයේ සරල හා රසවත් සලාද සඳහා වට්ටෝරුව මත පියවරින්-පියවර ඡායාරූප සමඟින් උපදෙස් අලුත් අවුරුදු-2017
- බ්රසල්ස් පැළ මිරිකා සහ එය වියළීම. විශාල පිටපත් 4 ක කොටස් කපා, කැබලි 2 කට කපා.
- ලෝහ ෙබ්කිං පත්රයේ පාච්මන්ට් කඩදාසි මත තබන්න, ඔලිව් තෙල් එය වත් කර ගෝවා බෙදාහරින්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් ඝන ෙබ්කිං තැටි.
- විනාඩි 20-25 ක් විනාඩි 20C බැල්කනියේ පැළෑටි බීට් රාමු කිරීම, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් හැරෙමින්.
- උණුසුම් කබලෙන් ලිපට හෙසලුන්ට හිසල්. තෙල් භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ.
- කුස්සියේ පිහියකින් පිසින ලද ෆ්රයිඩ් ඇට, තියුණු පිහියකින්, පිහිනන්නෙකු හෝ බ්ලෙන්ඩර් එකක්.
- උඳුනෙන් ෙබ්කිං ටැංකිය ගන්න, ගෝවා මුදුනේ තැඹිලි පැහැති තට්ටුව විසුරුවා හරින්න. උඳුන තුල උෂ්ණත්වය අඩු නොකරන්න.
- වියළි cranberries සහ කැඩුණු ගෙඩි තොග විශාල වශයෙන් වත් කර ගනී. බ්රසල්ස් පැළ හොඳින් තරමක් 5-10 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම.
- මෙයොනීස් තොරව රසවත් උණුසුම් සලාද ගැඹුරු බඳුනක දමා නැවත ඔලීව තෙල් සමග ඉසිය යුතු ය.
2017 වර්ෂය සඳහා චිකන් සමග රසවත් සලාද - සරල වට්ටෝරුව
අලුත් අවුරුද්ද සඳහා කුකුළු මස් සමඟ සාරවත් සලාදයක් සඳහා අමුද්රව්ය
- චිකන් ඩැම්ම්ටික් - 3 පෑම්.
- ටැන්ඩිනින් - 5 පෑම්.
- parsley - 1 කදම්භයකි
- සලාද කොළ කොළ - 3-4 කොළ.
- සැල්දිරි - 1 කඳේ
- ඇපල් - 1 pc.
- මෙයොනීස් - 150 ග්රෑම්
- රෝස්මරී - 2 ශාඛා
පියවරක්-පියවරක් වන චිකන් හි අලුත් අවුරුද්දේ සලාදයක් සහිත වට්ටෝරුව
- රසවත් අලුත් අවුරුදු කෑමක් පිළියෙල කිරීම සඳහා කුකුල් මස් කැබලි 3 ක් උනු. මස් සහ පීල් සිසිල් කරන්න. කුඩා කැට කුකුල් මස් කපා.
- ඉස්ම සහිත ටන්කිනියන් පෙති සහ පෙති කපා.
- සැල්දිරි තුනී පෙති කපා, ඇපල් පෙති.
- සලාද හා හරිතයන් වතුරෙන් සෝදා දමයි. තීරු, parsley හා රෝස්මරී මනාව චොප්සි සමග කොළ කපන්න.
- ඔබ සපුෂ්පක සලාද අනුභව කරනවා නම්, මෙයොනීස් සමග එක් එක් ස්ථරයක් යෙදීමෙන් විනිවිද පෙනෙන සලාද භාජනයක් තුළ අමුද්රව්ය දමා ගන්න. විශේෂය වැදගත් වන්නේ නම්, ගැඹුරු පාත්රයෙහි සියලුම අමුද්රව්ය (ඇපල් හැර) මිශ්ර කරන්න.
- පැතලි තහඩු මත විනිවිදකයක් හා ඇපල් පෙති සමග සැරසිලි කරන්න. අලුත් අවුරුද්දේ මේසයට සේවය කිරීමට පෙර චිකන් සමග රසවත් හා හද උණුසුම් සලාද, අවම වශයෙන් විනාඩි 10 ක් තුළ ශීතකරණයේ පොඟවා ගැනීම.
2017 අලුත් අවුරුද්ද සඳහා ක්රැකර් සහිත සලාද සරල හා රසවත්: වීඩියෝ වට්ටෝරුව
අලූත් අවුරුද්ද සඳහා සලාද අලංකාර කිරීම
- කුකුළෙක් සාම්ප්රදායික ශ්රේෂ්ඨ රංගන ශිල්පියෙක්, සලාදයක් සහිත තහඩුවක් මත සෑම දෙයක්ම පිළිවෙලට තැබිය යුතුය. මේ වසරේ නිර්මාණාත්මක ව්යාකූලත්වය සහ සූපශාස්ත්ර විහිළුවයි;
- අවුරුද්දේ සංකේතය අතිශයින්ම ප්රබෝධවත් වන අතර, සියළුම මූලාරම්භයන් සහ ව්යාපාරයන්හි අනුග්රාහකයෙකු බවට පත් විය. ඔහුට රෝදයක්, පිහාටු හෝ එවැනි යමක් හැඩගස්වා තිබේදැයි ඔහු නිසැකවම විශ්වාස කරයි.
- කුකුළා හතර වසරක කාලය තුළ අවසාන ගිනි සලකුණයි. අලූත් අවුරුදු වට්ටෝරු අනුව ආහාර වර්ග රතු ගම්මිරිස් වල රතුපාට, ගිනි සිළුවන්වල සැරසිලි, රතු පාට තක්කාලි පෙති යනාදිය ඉදිරිපත් කළ යුතුය.
- කොකර්ල් ස්වභාවික නිෂ්පාදකයන්ගේ සැබෑ ආදරය දක්වන බැවින්, කුඩා කැරට්, හරිත මස්, තම්බා ඉරිඟු සහ හරිතයන් සමග සීතල හා උණුසුම් සලාද සැරසිලි කළ හැකිය.
- 2017 සංකේතය ඉතාම අපකීර්තිමත් ව්යාපාරික හිමිකරු සහ හිමිකරු ලෙස සැලකේ. අලුත් අවුරුද්ද සලාද අලංකරණය සඳහා පවුලේ සාමාජිකයන් වැඩි පිරිසක් සහභාගී වන අතර, ඊළඟ වසරේ දී අභිමානයෙන් සිටින කුරුල්ලා පවුලට සහාය වනු ඇත.