- තෙල් - 300 ග්රෑම් (පරීක්ෂණය සඳහා)
- සීනි - 300 ග්රෑම් (පරීක්ෂණ සඳහා)
- වැනිලා රසය සමඟ පුඩිං පැකට් කිරීම. Oetker - 1 කෑල්ලක් (ඇනූ සඳහා)
- ලුණු - 1 පොටෑ (පරීක්ෂණය සඳහා)
- ලෙමන් කෙටස් - 1 කෑල්ලක් (පිටි ගුලිය)
- බිත්තර - 5 කෑලි (කෑලි සඳහා)
- පිටි - 300 ග්රෑම් (ඇනූ සඳහා)
- ෙබ්කිං කුඩු පරීක්ෂණය Oetker - 2 තේ හැඳි (ඇනූ සඳහා)
- ඔරේන්ට් යුෂ - මිලි ලීටර් 100 (සිරප් සඳහා)
- ලෙමන් යුෂ - 1 කෑල්ලක් (සිරප් සඳහා)
- සීනි - 75 ග්රෑම් (සිරපය සඳහා)
- ලෙමන් රසය සමඟ ඇසුරුම් කිරීම. Oetker - 1 කෑල්ලක් (ග්ලේස් සඳහා)
- ජලය - 2-3 කලා. හැඳි (ග්ලාස් සඳහා)
- ලෙමන් යුෂ - 1 වන මහල. හැන්දක් (ග්ලාස් සඳහා)
සකස් කිරීම: ඇනූ සඳහා ක්රීම් ගතියට බටර් කපන්න සහ නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, සීනි, වැනිලා සීනි, ලුණු, ලෙමන් තැවරුනු එකතු කරන්න. ඇනූ වෙන වෙනම බිත්තර එකතු කරන්න. පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්රණය, සමස්ථානික ඇනූ ලබා ගන්නා තෙක් මිශ්රණය, 2 වන කොටස් එකතු කරන්න. 180 ° C දී විනාඩි 25 ක් සඳහා උනුසුම් කරන ලද උඳුනක් සහ රවුම් කේක් මත ඇනූ තබන්න. ලී සැරයටිය නැවතත් උණුසුම් අතුරුපසක් නැවත නැවත සකස් කර සකස් කළ සිරපය හා සිසිල්. ජලය සහ ලෙමන් යුෂ සමග ග්ලාස් ඇසුරුම්වල අඩංගු දෑ මිශ්ර කිරීම මගින් ග්ලාස් සූදානම් කර කේක් ඉහළට දැමිය යුතුය.
මෙහෙවර: 4-6