රොටි හා චීස් කබු යටය

කෝඩ් ෆිලේට් හොඳින් සේදීම, පසුව වියලන ලද, ලෙමන් යුෂ සහ තානාපති සමග අමුද්රව්ය:

• කෝඩ් ෆිලේට් - 2 කෑලි
• ලෙමන් යුෂ - 1 වන මහල. ගෑරුප්පු
• ලුණු - රස
• එළවළු තෙල් - අයිතම 4 ක්. හැඳි
• පරර්ෂණය - 60 ග්රෑම්
• බ්රෙඩ්ක්රම්බයන් - 60 ග්රෑම්
• සුදුළූණු - 2 දත්
• මුවන්ගේ අතු කොටස් දෙකකි
• ඔලිව් තෙල් - අයිතම 4 ක්. හැඳි

උපදෙස්

තක්ක පිරවුම් තදින් සේදීම, පසුව වියලන ලද, ලෙමන් යුෂ සහ ලුණු සමග ඉස්සේය. 10-15 ට විනාඩි තබන්න. පාන් සඳහා සියලු අමුද්රව්ය - එය චීස්, පාන් කෑල්ලක්, සුදුළූණු සහ මිණුම්කාරය - අපි බ්ලාන්ඩර් පාටට දමාමු. කුංකුම වල අනුකූලතාවයට මුහුන දීමට. අපි කබලෙන් කන්න, ඔලීව තෙල් උණුසුම් කරන්න, දෙපස දෙපැත්තම රතු පාට කබොල්ලක් පාන්වලට (පාන් නැතිව) බඳින්න. පිසින ලද පාන් සහ චීස් සමග මාළු පිරවීම, ගින්නෙන් කබලෙන් කබලෙන් ඉවත් කරන්න, උඳුන තුල කබලෙන් ලිපට (හෝ ෙබ්කිං දීසියක්) දමන්න. අංශක 200 ක් පමණ විනාඩි 15 ක් පමණ පුළුස්සන්න. මෙම කාලය තුළ කොළ නිසි ලෙස බ්රවුන්සි කළ යුතු අතර, මාළු සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වේ. අපි උඳුනෙන් මාළු රැගෙන, තහඩු වෙත මාරු කර ඔබේ ප්රියතම පැත්තෙන් හෝ සලාද සමග එය සේවය කරන්න. Bon appetit! :)

සේවය: 2