- නෙක්ටරයින් - 1-2 කිලෝග්රෑම්
- ජල - 12 කෝප්ප
- සීනි - 3 කෝප්ප
- ලෙමන් යුෂ - 1/2 කුසලාන
1. නෙැක්රායින් සේදීම. ඇටකටු කපා දමන්න. නෙක්ටරීන් ඔවුන්ගේ වර්ණය වෙනස් නොකරන පිණිස ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. විෂබීජ සහිත භාජන තුළ නෙක්ටරයින් ය. 2. ජලය හා සීනි සිට සිරප් කවන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ජලය තුළ සීනි දමා, මධ්යම තාපය මත තබා, සහ ඇවිස්සීම, සීනි විසුරුවා තෙක් ඉන්න. නභිගත වීමට (බුබුලු) ගෙන එන්න. 3. නෙක්ටරයින් සමඟ භාජන තුළ සිරප් බඳුනට වත් කරන්න. ඉන්පසු ආවරණ සහිත ආවරණය (තවමත් නොසිටින්න!) හා විනාඩි 25 ක් වන්ධ්යාකරණය කරන්න. බංකොලොත්වීම තෙක් බ්ල්ටේට් ඔසවන්න. ඔබ අමතක කිරීමට අමතක නොකරන්න. අඳුරු තැනක තබා ගන්න. Bon appetit!
සේවය: 5-7