මුල් සුදුළූනු මෙයොනීස්

ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂ සහ කහ මස් සමඟ බ්ලෙන්ඩර් ස්නානය කරන්න. අමුද්රව්ය:

• ඔලිව් තෙල් - 1 වීදුරු
• සම - 2 කෑලි
• ලෙමන් යුෂ - 1 වන මහල. ගෑරුප්පු
• සුදුළූණු - 3-4 දත්
• ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස

උපදෙස්

ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂ සහ කහ මස් සමඟ බ්ලෙන්ඩර් ස්නානය කරන්න. බඳුනේ පහළම පතුලේ විහිදුවීම ඉතාමත් වැදගත් වේ. මිශ්රණය තරමක් ඝන වන විට හා සැබෑ මෙයොනීස් වගේ පෙනුම සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, සිනිඳු වන තෙක් සුදුළුනු. ඇත්ත වශයෙන්ම, ගෙදර හැදූ සුදුළූනු මෙයොනීස් භාවිතය සඳහා සූදානම් වේ. එය 2-3 දින තුළ ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ හැකි අතර, එය පිරිහීමට පටන් ගනී. සුභ පැතුම්!

මෙහෙවර: 3-4