- පිටි - 1.5 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/3 තේ හැඳි
- සෝඩා - 1/4 තේ හැන්දක
- ලෙමන් පීල් - 1 තේ හැන්දක
- බටර් - 1/2 කුසලාන (+ අච්චුව ලිහිසි කිරීමට)
- සීනි - 2/3 කෝප්ප
- බිත්තර - 2 කෑලි
- ඇඹුල් ක්රීම් - 3/4 වීදුරු
- වැනිලා - 1/2 තේ හැන්දක
- දුඹුරු සීනි - 2 අයිතම. හැඳි
- පිහාටු - 12 කෑලි
දේශීය සැකසුම්කරුවෙකු සීනි සහ තෙල් ඒකාබද්ධ කරයි. අපි එය ප්රවේශමෙන් කරන්නෙමු. එම නිසා අමුද්රව්ය මෝටර් රථ ටයරයක් බවට පත් නොවේ. එවිට බිත්තර එකතු කරන්න. ඊළඟට අපි ඇඹුල් ක්රීම් එකතු. එවිට vanillin සහ ලෙමන් රසය එකතු කරන්න. ටිකක් මස්, සහ පසුව අපි පිටි, සෝඩා, ෙබ්කිං කුඩු වත්. ටිකක් කලඹක්, එවිට අපි ඔබගේ අත් සමග ඇනූ මිශ්ර. දියර ෙබ්කිං දීසියක් තුළ පිටි ගුලිය පැතිර, දුඹුරු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. එවිට, අර්ධ කප්පාදු පිසිනු ලබන්නේ, ඇත්ත වශයෙන්ම, කපා. පිටි ගුලිය තවත් ස්ථරයක් පැතිර, සීනි සමග ඉසිය හා පිසිනු ලබන්නේ ස්ථරයක් පැතිර. නැවත වරක්, සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. අපි 50-55 විනාඩි සඳහා උෂ්ණත්වය 180 උෂ්ණත්වයට පෙර උදුනක දී රොටිය තැබුවා. එවිට අපි උඳුනෙන් පිදුරු ගන්නවා, එය විනාඩි 20 ක් පමණ සිසිල් කරමු. එය ආකෘතියෙන් පිටතට ගෙන එය ඩිෂ් මත තබා, එය කපන්න, අපගේ තොම්සන්ගේ පත්රය සූදානම්. Bon appetit!
මෙහෙවර: 8