- Roach - 1 කෑල්ලක්
- අර්තාපල් - 4 කෑලි
- ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
- ලෙමන් - 2 පෙති
- ඔලිව් තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු - - රස
- නැවුම් ශෙඩෙන් - - රස
අපි එක් මසුන් අල්ලමු. එය හොඳින් සේදීම, ලුණු හා කුළුබඩු සමග එය කපා. අපි අර්තාපල් අලංකාර, ඒවා වළලු බවට කපා ඒවාට අඩක් එකතු කරන්න. ලූනු සහ ලෙමන් පිරවූ අර්තාපල්, මාළු ව්යාප්ත කරමු. ඉහළට අර්තාපල් තවත් ස්ථරය දමා. ඔලිව් තෙල් වත් කර ලෙමන් යුෂ ඉසිය යුතු ය. විනාඩි 30 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම සඳහා එය තරමක් ආවරණය කර එය යැවීම. ඊට පස්සේ අපි තීරු දිගු කර විනාඩි 10 ක් පමණ මසුන් පුළුස්සා දමන්නෙමු. අපි කෑමක් මත මාළු දමා නව නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි අලංකාර කරන්නෙමු. Bon appetit!
සේවය: 2