- සීනි - 2/3 කෝප්ප
- බිත්තර කට්ටල - 8 කැබලි (විශාල)
- බිත්තර - කැබලි 1 (විශාල)
- ලෙමන් - 2 කැබලි (පීල්)
- පිටි 1/2 කෝප්ප
- ඉඟුරු - 1/2 කෝප්ප
- සෝල් - 1 පින්ච්
- නුසුදුසු බටර් - 230 ග්රෑම්
- පොපි - 1/2 කෝප්ප
තණ කොළ 1 1/2 හැදි බවට පත් කිරීම සඳහා ලෙමන් ගෙඩිය තදින් පිළිස්සීම. බටර් බටර් සහ සැහැල්ලුවෙන් සිසිල්. අංශක 160 ක උඳුනක උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. තෙල් සමග තෙල් ආලේප කිරීම සහ පිටි ආකාරයෙන් ඉසිය යුතු ය. තීරු කෑල්ලක් සමඟ ලිහිසි කිරීම. විදුලි ස්පන්දකයක් සහිත භාජනයක් තුළ, මිශ්රණය සුදුමැලි කහ පැහැයක් ගන්නා තුරු මුවහත් කහ පැහැති සහ කහ මදය සමඟ ලොකු වේගයකින් හැපීමෙන් විනාඩි 8 ක් පමණ වේ. ලෙමන් ඩොයිෂ් සහ කසළ එකතු කරන්න. බිත්තර මිශ්රණය පිටි පිටි සහ පිෂ්ඨය පිට කිරීම, ලුණු එකතු කිරීම සහ රබර් spatula සමග කලවම් වීම. මැටි වේගයකින් බටර් සහ කේෂ් එකතු කරන්න, ඉන්පසු පොපි බීජ සමග පහර. සකස් කරන ලද ආකෘතියට ඇනූ වත් කර තීරු කෑල්ලක් සමග තදින් වසා, තෙල්. කේන්ද්රය තුළට තුවායක් ඇතුළත් කරන තෙක් මිනිත්තු 45 ක් රශ්මිය සඳහා වියළා නොයනු ඇත. තීරු ඉවත් කර විනාඩි 15 ක් රාක්කයේ ආකෘතියේ කේක් සිසිල් කිරීම. අච්චුවක සිට කේක් ගෙඩිය කපා, එය කවුන්ටරය මත තබා එය අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් සේවය කිරීමට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ ලබා දේ. අවශ්ය නම් කුඩු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. කේක් ෙපොලිඑතිලීන් පටල ෙහෝ තීරු ඔතා, කල් තබා සකස් කර දින 3 ක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වෙය් දී ගබඩා කළ හැකිය.
මෙහෙවර: 8