ඇපල් සහ සැල්දිරිවල රසවත් ආහාර හෝ සලාදයක් පුරාණ කාලයේ සිට සැල්දිරි ලෙස හැඳින්වේ. එය ඇන්ටාක්ටිකාව හැර අන් සියලු මහාද්වීපවල වර්ධනය වේ. සැල්දිරිවල සුව ගුණ හොඳින් අධ්යයනය කිරීම පුදුමයක් නොවේ. සැල්දිරි - විටමින් සහ ඛනිජ අඩංගු අන්තර්ගතය සඳහා පුදුම ශාක. එය හොදින් විෂ වේ. එය බොහෝ විට ආහාර වේලට ගත හැකිය. මම සැල්දිරි හා ඇපල් රසවත් සලාද පිළියෙල කරනවා.
අමුද්රව්ය:- සැල්දිරි මූල 250 ග්රෑම්
- ඇපල් 250 ග්රෑම්
- වල් නට් 35 ග්රෑම්
- මෙයොනීස් 2 තේ හැදි. l.
- ලුණු 1 ග්රෑම්
- ලෙමන් යුෂ 1 තේ හැදි. l.
- පියවර 1 සැල්දිරි හා ඇපල් සමග සලාදයක් සකස් කිරීම සඳහා සැල්දිරි මූල, ඇපල්, මෙයොනීස්, ඇට වර්ග, ලෙමන් යුෂ, ලුණු අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 සැල්දිරි හා විශාල කුහර සහිත කෝණයන් මත පීරීම.
- පියවර 3 කැට කපා ඇපල් ගෙඩිය කපන්න සහ ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 4 ගෙඩි කපා.
- පියවර 5 සැල්දිරි, ගෙඩි, ඇපල්, ලුණු, මෙයොනීස් සමඟ එකතු වන්න.
- පියවර 6 සලාද ළිං එක් කරන්න.