සැළරි සලාද

සැල්දිරි සිට සලාද විශිෂ්ට පෙනුමකින් යුක්තය, එය හෝ ඔහු දෙස බැලීම හෝ පෙනීම වැනි දේවලින්. පළමුව, ඕච් අමුද්රව්ය:

• ඇපල් - 2 කෑලි
• සැල්දිරි (බණ්ඩලය) - 1 කෑල්ලක්
• නැවුම් මින්ට් - - රස
• ගෙඩි - 1 කුසලාන (රටකජු, walnuts, ආමන්ඩ්)
• ලෙමන් යුෂ - 1/2 කෝප්ප
• ඔලිව් තෙල් - 1/4 කුසලාන
• ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස

උපදෙස්

සැල්දිරි සිට සලාද විශිෂ්ට පෙනුමකින් යුක්තය, එය හෝ ඔහු දෙස බැලීම හෝ පෙනීම වැනි දේවලින්. පළමුව, ඉතා ප්රයෝජනවත්. විශේෂයෙන්ම මිනිසුන් සඳහා විශේෂයෙන් ම සැල්දිරි සහ ගෙඩි අත්යාවශ්ය පුරුෂ ශක්තියේ මූලාශ්රය වේ (ඒ නිසා, කාන්තාවන්, ඔබේ සැමියා සඳහා ආහාර පිසීමට වඩා හොඳ යමක් ගැන සැලකිලිමත් වන්න - මෙහි සැල්දිරි සලාදයක් හෝ අධික තෙල හා හානිකර ආහාරයක් වේ කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය, මන්දයත්, "කුමන ආකාරයේ ලිංගිකත්වය - මෙම සහ බර්ච්" යන යෙදුම එය මුලින්ම බැලූ බැල්මට වඩා අර්ථාන්විතයි). දෙවනුව, ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ඉතා රසවත් - අමුද්රව්ය සංකලනය හොඳයි. තෙවනුව, පිසීමට ඉතා සරලයි - කපා, මිශ්ර සහ සූදානම්. මහා කෑමක්, එහෙම නේද? ඒ අවස්ථාවේ දී මම සැල්දිරි සලාදයක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේදැයි මම ඔබට කියමි: 1. මුලින්ම සලාදයක් සඳහා සැරසිලි සකස් කරන්න. මෙය සරලව සිදු කළ යුතුය - ලෙමන් යුෂ, ඔලිව් තෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් අරුත සමග ඒකාකාර ලෙස මිශ්ර කළ යුතුය. මාර්ගය වන විට, එය එළවළු සලාද සඳහා විශ්වීය ඇඳුමකි, එවිට ඔබට එය ඉක්මනින් ආහාර පිසීමට හා අනෙකුත් සලාද සමග පිරවිය හැකිය. 2. සිහින්, තීන්ත කපා, සැල්දිරි සේදීම. කැඩුණු සැල්දිරි බඳුනක දමා අයිස් වතුර වත් කර පැය 1 ක් තබන්න. පැයකට පසු, ජලය වතුරට දමා කඩදාසි තුවා සහිත සැල්දිරි වියළීම. 3. ඇපල් කපා පෙති කපන්න, කේඬෑරයෙන් හා පීල් කරල්. කුඩා පෙති කපා. 4. විනාඩි 1-2 විනාඩි උණුසුම් වියළි කබලෙන් පිසීමට ඇට වර්ග කළ යුතුය. 5. විශාල සලාද භාජනයක් තුළ සැල්දිරි, ඇපල් හා ගෙඩි දැමිය යුතුය. අප විසින් සකස් කරන ලද අප විසින් පිරවීම, මින්ට් කපන ලද නැවුම් කොළ එක් කිරීමට රස කරමු. සහ සැල්දිරි සිට සලාද සූදානම් වේ. Bon appetit හා සෞඛ්ය සම්පන්න විය යුතුය! ;)

මෙහෙවර: 4