සෑම මිනිසෙකුටම සතුටු වනු ඇති ආහාරවල වට්ටෝරු

සෑම ගැහැණු ළමයෙක්ම මිනිසාගේ හදවතට ඇති මාර්ගය ආමාශය හරහා රැඳී ඇති බව දනී. ඒ නිසා අපි ඔබේ ආදරණීය රසවත්, රසවත් යමක් කොල්ල කන්න. පිරිමි ආහාරය කාන්තාවන්ගේ ආහාර වලින් වෙනස් වේ: කැලරි, ආහාර සහ වෙනත්. බොහෝ මිනිසුන් ආහාර මස් අනුභව කරන්නේ, ඔවුන් වඩාත් පෝෂ්යදායී වන අතර, මුළු දවසම අවශ්ය ශක්තිය ලබා දීමට හැකි වේ.

මම ඔයාට එය විවෘත කරන්නම්, ආදරණීය කෙල්ලෝ ටිකක් රහසක්. බොහෝ යෞවනයන් ජීවිතයේ අතිරේක සංකීර්ණතාවට හෝ ආහාරයට කැමති නැත. ඒවා මස්, කුකුල් මස්, මාළු සහ චොකලට් වලින් සාධාරණ හා සරල කෑමක් පමණක් වේ. මේ සියලු පිරිමි අවශ්යතාවන් සැලකිල්ලට ගෙන, ඔබේ පෙම්වතා සඳහා හොඳම වට්ටෝරු ඔබට ලබා දෙනු ඇත.

ස්පයිසි චිකන් විංස්

මෙම ලෙමන් යුෂ සිට marinade ෆ්රයිඩ් චිකන් පියාපත් සඳහා වට්ටෝරුවකි.

මෙම ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: කුකුළු මස් හෝ පියාපත් කිලෝ ග්රෑම් 1 ක්, ලෙමන්, ගම්මිරිස්, තියුණු-කැපූ, සීනි සහ ලුණු, මෙන්ම මඳක් සෝස් හෝ කෙචප් (රස කිරීමට).

එවැනි පියාපත් පිසීමට, ඔබට ටිකක් අවශ්ය වනු ඇත. පළමුව, marinade සඳහා සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න, ඉන්පසු පරෙස්සම් මිශ්රණය කුකුළුමස් බවට අඹරාගන්න, ප්ලාස්ටික් බෑගයක් තුළ එය ඔතා එය හොඳින් සොලවන්න. Marinovki සඳහා ශීතකරණයේ ආරම්භ විය. කුකුල් මිරිස් මැරිණ වුවද, උඳුන උෂ්ණත්වය අංශක 180 දක්වා තාප. පැයකට පසු, උඳුන තුල චිකන් පියාපත් තබන්න. පැය භාගයක් ආහාරයට ගන්න.

වඩා රසවත් කෑමක් උයන්න අවශ්ය නම් කුකුළු මස් ඉස්සන් වෙනුවට කූරෙන් ලබා ගත හැක. මෙම මානාඩියම එකම අමුද්රව්ය භාවිතා කරයි.

2. ගම්මිරිස් විනාකිරි තෙල් සමග ස්පීතු

මෙය කුළුබඩු සහිත marinade ගෙඩිවලින් යුත් වයින් සහිතව හරක් මස් බීම සඳහා වට්ටෝරුවකි.

මෙම ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: 3-4 ස්ටීක් මිරිස්, කුඩා ඔලිව් තෙල් සහ ගම්මිරිස් ඇට මිශ්රණයක් (රෝස, කළු, කොළ, සුදු). සෝස් සාදා ගැනීම සඳහා රතු වයින් ග්රෑම් 300-350 ක්, කුඩා කළු ගම්මිරිස්, කැඩුණු සුදුලූන් කරාබු නැටි, බේලි කොළ, 170 ගෙතී තෙල් සහ කැඩුණු පැස්ලින් හැඳි ය.

පළමුව ඔබ ස්ටික් සෝස් කිරීමට අවශ්ය වේ. මේ සඳහා, රතු වයින් ලෝරල් කොළ, සුදුළූණු සහ බ්ලැක්බොරන්ට් කව්පි සමඟ උනු. වයින් සිසිල් කරන්න, ඉන්පසු parsley සමඟ බ්ලීන්ඩර් බටර්, බටර් සමග ලුණු මිශ්ර කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු ශීතකරණය තුළ තැබිය යුතුය.

බිත්තර සකස් කිරීමේ නිරත වන්න. ගම්මිරිස්, ලුණු හා ඔලිව් තෙල් එක් එක් ස්ට්රෝබ්රෙමෝටෝටෝ මිශ්රණය කපන්න. එවිට කබලෙන් පිහාටු ඔවුන් සමග ෆ්රයි. ෆ්රයි ස්ටර්ට්ස් සෑම පැත්තකට මිනිත්තු තුනක් අවශ්යයි. සේවය කරන විට, මිරිස් මත වයින් තෙල් දමා හා හරිතයන් සැරසීම.

මාළු පයි

මෙය අර්තාපල් සහ ගාන ලද චීස් සමග මාළු කේක් සඳහා වට්ටෝරුවකි.

මෙම ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: මාළු පිරවුම් ග්රෑම් 400-500, සැල්මොන් ෆිලේ 350-400 ග්රෑම්, කිරි ලීටර් 650, ලූනු, 4 බිත්තර, 100 ගෙතී තෙල්, 4 කරාබුනැටි, බේලි කොළ, පැරිස්ලි පොකුරක්, අර්තාපල් කිලෝ ග්රෑම් 1 , ගාන ලද චීස් ග්රෑම් 50 ක් සහ පිටි ග්රෑම් 50 ක්, ඔබට ටිකක් එකතු කිරීමට හැක.

ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට මාළු දමා කිරි 500 ක් සමග එය පිරවීම, කොටස් හතරකට ලුණු ළූණු එකතු කර ඒවා එකිනෙකට කානනය ඇතුළත් කරන්න. ළූණු කොළ මසුන්ට එකතු කර විනාඩි 10 ක් තාපාංකයෙන් පසුව අඩු තාප මත වාෂ්ප කරමු. ඊට පස්සේ, කිරි සිසිල් කර මාළුවා විරුද්ධ පැත්තට මාරු කරන්න. බිත්තර කැබලි හතරකට කපා තම්බා කළ යුතුයි.

සෝස් පිසීම සඳහා, ඔබ බටර් උණු කිරීම, ඉන්පසු කිරි, මාළු හා පිටි එකතු කරන්න. නිරන්තරයෙන් මිශ්ර කිරීම සමග මන්දගාමී වෙඩි මත, සෝස් වලට ගරු කරන්න. එය ඒකාකාර අනුකූලතාවයක් වන විට, ලුණු සමග කන්නය සහ සාදික් එකතු, පසුව එය මාළු වත්.

අංශක 180 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. තම්බා අර්තාපල් සිට, පිදුරු අර්තාපල්, කිරි සහ ඉතිරි තෙල් එකතු කරන්න. මාළු මත වල්පැලෑටි, විනාඩි 30 ක් චීස් සහ රවුම් කේක් සමග ඉසිය යුතු ය.

වයින් සෝස් සමග රෝස්ට් හරක් මස්

මෙය වයින් සෝස් තුළ දීප්තිමත් බීෆ් රෝස්ට් බීෆ් සඳහා වට්ටෝරුවකි.

මෙම ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: මේද තට්ටුව 1.5 කිලෝ ග්රෑම් ෆිල්ටෝ, හරක් මස් සුප් 400 මිල, වයින් ග්රෑම් 200, 2 තේ හැදි. ලුණු ස්වල්පයක්, රස ගම්මිරිස්.

අංශක 180 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. ස්ප්රින්කර් සමග මවු ලුණු ලුණු, ඉන්පසු එය යුෂ දීමට nachaetet දක්වා උඳුන තුල හා ෆ්රයි ස්ථානගත කරන්න. මේ පසු, අනෙක් පැත්තට හැරී විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න. එවිට පෝච්චිවල ඉස්කුරුප්පු ඇණ ඉවත් කරන්න.

සෝස් සූදානම් කිරීම සඳහා කෙසෙල් සකස් කර ඇති තෙල, උණුසුම් කර එය උණුසුම් කර, වයින් එකතු කරන්න, අඩු තාපය සිසිල් කිරීම, පසුව මස් සුප් හොද්ද එකතු සහ විනාඩි 5 සඳහා ආහාර පිසීමට, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්.

රෝස් ගවයින් සේවය කිරීමට පෙර, මස් කපන්න හා මතුපිට මතුපිට මතුපිට වත් කිරීම. බත් අර්තාපල් සහ බත් සමග සම්පූර්ණයෙන්ම ගැලපේ.

මහදුරු සමග මාළු

මහදුරු හා ෆ්රයිඩ් ලෙමන් සමඟ බේක් කරන ලද පර්චසයක් ඉදිරියෙන් කිසිවෙකුට නැගී සිටිය නොහැකිය.

මෙම ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: මුහුදු බෑග් - 1 කිලෝ ග්රෑම් 1, ලෙමන්, මහදුරු බල්බ, රෝස්මරී, තිරිඟු, parsley, ලුණු, සුදු ගම්මිරිස් සහ ඔලිව් තෙල්.

ආහාරය ඉක්මණින් හා සරලව සකස් කර ඇත. ඔයිල් ඔයිල්වල මුළු පර්චසයක් හා ෆ්රයිඩ් ටිකක් ගන්න. පර්චසය බදින අතරතුර, කුකුළු මස් හා මහදුරු, තැකීමක්, කුළු බඩු කූඩයට දමා ඒවාට දැමීම. ලුණු සහ ගම්මිරිස්. ඔලිව් තෙල් කන්ටේනරය තුළ ලෙමන් පෙති කපන්න. මාළු සූදානම් වන විට, එය ලුණු දැමූ ලෙමන් එකතු කරන්න.

අබ ඇට සහිත අර්තාපල්

අර්තාපල් මස් සමග සම්පූර්ණ ලෙස ගැලපේ. ඒ නිසා, අපි මෙම අසාමාන්ය බේක් වී ඇති අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව ඔබ ලබා දෙනු ඇත.

මෙම කෑමක් පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත: අර්තාපල් කිලෝ ග්රෑම් 1.5, හරිත බීට්, 1 තේ හැදි. ග්රෑම් අබ ඇට, ඔලිව් තෙල්, මුහුදු ලුණු සහ එක් ලෙමන් යුෂවල හැන්දක්.

අර්තාපල් අඩකින් කපා හා ලුණු සහිත ජලය තුළ අර්ධ සූදානම් තෙක් ආහාර පිසීමට. අර්තාපල් පිසීමට යන අතරතුර, ඇඳුම සූදානම් කරන්න. මෙය කිරීම සඳහා ලෙමන් යුෂ, ඔලිව් තෙල් හා අබ ඇටය මිශ්ර කරන්න. එවිට විනාඩි 20 ක් තිස්සේ 180 කෝණයෙන් තම්බා තැටි සහ රවුම් කේක් මත තැම්බූ අර්තාපල් තබන්න. සේවය කිරීමට පෙර, අබ ඇදුම් සහිත අර්තාපල් මිශ්ර කර හරිතයන් එකතු කරන්න.

වම්බටු සහ බැටළු පැටවුන් සමග මොරොක්කන් සලාද

මෙම සලාද දෙවන බඳුන් සඳහා පරිපූර්ණ වේ. එය ඉතා සුහදශීලීයි.

මෙම ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: ඇට කැබැල්ලක් මත බැටළු මස් කැබලි, 1 වම්බටු, පයින් ගෙඩි, කැඩුණු ඩිල්, රතු පාට ගම්මිරිස්, එක් ලෙමන් යුෂ, ඔලිව් තෙල්, ටිකක් මින්ට්.

ආරම්භ කිරීමට, වම්බටු කපා දෙපසින් එය බැදිම, ගම්මිරිස් සහ ලුණු සඳහා අමතක කරන්න එපා. වම්බටු බදින අතරතුර, සෝස් පිසීමට. මෙය කිරීම සඳහා බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් කපා, ඩිල් හා ලෙමන් යුෂ පිරවීම. එවිට අධික තාපය මත බැටළු කෝෂ කැපූ පසු.

සේවය කිරීමට පෙර, විශාල තහඩු මත වම්බටු, සෝස් ඔවුන් ඉසිය යුතු ය, 2 බැටළු මස් කැබලි දමා, ගෙඩි ගෙඩි, ඩිල් ඉසිය හා මින්ට් sprigs සැරසීම.

චීස් හා බීෆ් ෆ්රයිටටා

මෙම ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: හරක් මස් පිරවීම - ග්රෑම් 500, එක් බල්බ (විශාල), බිත්තර 10, කිරි 3 තේ හැදි. හැඳි, ඔලිව් තෙල්, දෘඪ ගාන ලද චීස්, ලුණු, සුදුළූණු සහ ගම්මිරිස් 150 ග්රෑම්.

ආරම්භ කිරීම සඳහා, විශාල භාජනයක් තුළ කිරි, කුළුබඩු සහ අර්ධ ගාන ලද චීස් සමග බිත්තර ඒකාබද්ධ කරන්න. එවිට ඔලීව තෙල් අඹරන ලද මස් සමග ලූනු කර පසුව එය ෙබ්කිං පිඟානක තබන්න. ළූනු පිරවීම සඳහා, බිත්තර මිශ්රණය සහ ඉතිරි චීස් එකතු කරන්න. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 200 ක් සහ පිසින තෙක් රවුම් කේක් බවට පත් කරන්න.

මෙම ආහාරය නැවුම් එළවළු, සුප්, අර්තාපල් හා සලාදයක් සමඟ හොඳින් සංයුක්ත වේ.

මෙම වට්ටෝරු ඔබට ප්රයෝජනවත් වනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු. ඔවුන්ගෙන් ආධාරයෙන් ඔබ ඕනෑම මිනිසෙකුගෙන් නැමෙනු ඇත.