- සුචිනි - කිලෝග්රෑම් 1 යි
- අර්තාපල් - කිලෝග්රෑම් 250 ක්
- මෘදු චීස් - කිලෝග්රෑම් 150 ක්
- ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
- සුදුළූණු - 1 දත්
- හරිත ළූණු - 20 ග්රෑම්
- පර්ස්ලි - 20 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - අයිතම 3. හැඳි
- එළවළු සුප් හොද්ද - මිලිලීටර් 850 යි
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් - - රස
1. zucchini සෝදා, මුදුනේ හා පහළට කපා, 1 සෙ.මී. ඝන කකුලේ කපා, කුඩා cubes, සෙ.මී. 1 පමණ කපා අර්තාපල් පීල්, පීල් සහ ලූණු කපා. පීල් සහ සුදුළූනු සිහින් ව තැකීමක්. හරිත ලූනු සහ parsley සිහින් ව කපන්න. අඩු තාපයක් හරහා සාස්පාන් දී තෙල් තෙල් උණු කරන්න සහ ලූණු එකතු කරන්න. මිනිත්තු 5 ක් සඳහා කුක්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. ඩයිසින් අර්තාපල් එකතු කර තවත් විනාඩි 15 ක් සඳහා උයන්න. අර්තාපල් පඳුරෙහි පහළට ඇලුම් කළ හැකි පරිදි නිතරම බහාලන්න. Zucchini සහ සුදුළූණු එකතු කර විනාඩි හතක් සඳහා ආහාර පිසීමට. නිතර නිතර පිස ගන්න, අමුද්රව්ය පතුලේ ඇලී නොසිටින්න. 2. එළවළු සුප් හොද්ද වත්, ලුණු එකතු, ගම්මිරිස් සහ නභිගත ගෙන එනු. ගින්න නිවී ගිහින් විනාඩි 12 ක් ඊලග ගින්නෙන් ආහාර පිසීමට. සුප් එක පොඩි කළ යුතුයි. ඍජු වන තුරු බ්ලොන්ඩර්වල සුප් කපාගන්න. ඌරු භාජනයට නැවත පෙරළා දමා දුර්වල ගිනි පෙට්ටියක් තැබිය යුතුය. හරිත ළූණු, parsley සහ චීස් එකතු කරන්න. චීස් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරීමට ඉඩ දෙන්න.
මෙහෙවර: 4