සුදු සෝස්

සකස් කිරීම: සාස්පාන් දී බටර් බාත් අඩක් ප්ලාස්ටික්, පිටි එකතු සහ තරමක අමුද්රව්ය:

• බටර් - 60 ග්රෑම්
• පිටි - 40 ග්රෑම්
• ලෙමන් - 1/2 කැබලි
• කහ මදය - 1 කෑල්ලක්
• සූප හෝ වතුර - 1/2 ලීටර්
• ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක

උපදෙස්

සකස් කිරීම: සාස්පේන් දී බටර් බටර් බාගයක්, පිටි සහ මිශ්ර එකතු කරන්න. සීතල සුප් හොද්ද හෝ ජලය එක් කරන්න, පසුව ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කහ මදය රැගෙන යයි. නිරන්තරයෙන් රස්නින් අඩු තාපයක් මත නභිගත කරන්න. තාපය ඉවත් කර ඉතිරි තෙල් එක් කරන්න. සෝස් වලට ලෙමන් යුෂ තලා හා පහර. සෝස් සූදානම්.

මෙහෙවර: 4