- ස්කොෂ් - 2 කෑලි
- බිම්මල් - ග්රෑම් 250
- ලූනු - 1 කෑල්ලක්
- තක්කාලි - 3 කෑලි
- ඔලිව් තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- චීස් - ග්රෑම් 100
අපි zucchini ගන්නවා. හොඳයි, මගේ, අපි ඔවුන්ගෙන් ඉවත් කර පක්ෂ දෙකකින් කපා දමමු. Zucchini බිහිසුණු කපා සියල්ලම ඉවත් කර ඇත. මේ බෝට්ටුව එනවා. හතු හොඳින් සෝදා (හතු ඕනෑම විය හැකි) සහ ඔබ කැමති ලෙස කපා. සිහින් ලූනු කපා. තක්කාලි සිහින් ව තැකීමක්. පිරවීම සඳහා සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ රත් කපන පෑන් මත ලූනු දමා, විනිවිද භාවය සඳහා එය ෆ්රයි, පසුව, හතු එකතු, ෆ්රයි, පසුව ටිකක් දමා හා අවසානයේ දී තක්කාලි එකතු හා ටිකක් දමා. යන්තම් ෆ්රයිස්වලින් නෙලා ගන්න එපා. එවිට ඉස්සන්ගේ කූඩු මත පුලුන් ආහාර පිසීමට. අපි විනාඩි 20 ක් උෂ්ණත්වය 200 ° දක්වා උෂ්ණත්වයට උරා ගෙන එළවළු මායිම් එවන්නෙමු. මේ අතර චීස් තහඩු කපා ඇත. මිනිත්තු 20 කින් පසුව අපි චීස් සමග මිදුනු ආවරණ ආවරණය කර නැවත එය 10-25 විනාඩි සඳහා අවන් එකට යැවිය යුතුය. ඉවරයි!
සේවය: 8-10