- ගෝවා - 1/2 කැබලි (සාමාන්ය)
- පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්
- සුදුළූණු - 3 දත්
- Cilantro - 1/2 කුසලාන
- ඔලිව් තෙල් - 2 අයිතම. හැඳි
- විනාකිරි - 1 ගෑරුප්පු
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
අමුද්රව්ය: හොඳින් සේදීම හා සිහින් ව ගෝවා කපා. විශාල භාජනයක් තුළ ගෝවා දමා ලුණු එකතු කරන්න. මෘදු ගෝවා මිරිකා සහ එහි වයනය ලිහිල්. පිපිඤ්ඤා කපන්න ... ... බඳුනක සුදුළූනු කුඩු කර දමන්න. සිහින් ව කැඩුණු cilantro, ඔලිව් තෙල්, විනාකිරි සහ මිශ්ර හොඳින් එකතු කරන්න.
මෙහෙවර: 3-4