- නැවුම් සුදු හතු, තුනී පෙති කපා - 350 ග්රෑම්
- නැවුම් චන්මෙටල්, තුනී පෙති කැපූ - ග්රෑම් 180
- සැල්දිරි කෙඳි - 6 කෑලි
- නැවුම් ලෙමන් යුෂ (ලෙමන් 2 සිට 3 දක්වා) - 7 කලා. හැඳි
- ලුණු හා බිම ගම්මිරිස් - 1 රස
- තක්කාලි - 200 ග්රෑම්
- සලාද - ග්රෑම් 240
- පරෙස්සම් චීස් - 180 ග්රෑම්
කඩදාසි තුවා මත හතු හා කුස්සියට කුකුළු තුවා සහිත ආවරණය කරයි. සැල්දිරි තුනී පෙති බවට කපා, බඳුනක දමා, ප්ලාස්ටික් එතුම ආවරණය සහ සිසිල්. ලෙමන් යුෂ සහ ළූණු මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් හෝ පැය දෙකක් දක්වා සිටීමට ඉඩ දෙන්න. තෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඒකාබද්ධ කරන්න. හතු සහ සැල්දිරි එකතු කරන්න විනාඩි 10 ක් සඳහා තබා ගන්න. සලාද කොටස් කොටස් බවට වෙන් කර, හතු සමග සැරසීම හා ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
මෙහෙවර: 12