පළතුරු සලාද පර්සිමොම් සහ කිවී, අපගේ ශල්යාගාරවල, අවසාන සරත් සෘතුවේ සිට පෙනී සිටින අතර, ශීත ඍතුව අවසන් වන තුරු අප සතුටු කරමු. මෙම කාලය තුළ ඇපල් හා පෙයාර්ස් නිසා ඔවුන්ගේ විටමින් සැපයුම අහිමි වීම නිසා ශරීරයේ සාරවත් හා රසවත් පළතුරු ඉතා වැදගත් වේ. හා තවමත් අලෙවි වී ඇති මිදි තවමත් අතර, ඔබ ඉතා රසවත් හා විටමින් සලාදයක් කරන්න පුළුවන් - ආමාශය සඳහා මංගල්යයක්. ඔබට සැබවින්ම සතුටක් ලැබෙනු ඇති බවට මට විශ්වාසයි!
අමුද්රව්ය:- පර්සිමම් 2
- කිව පල 4 කොළ.
- මිදි 150 ග්රෑම් අඳුරු
- අන්නාසි Canned 1 Can
- යෝගට් 400 ml
- පියවර 1: සලාද පිළියෙල කිරීම සඳහා, ලොකු සහ ඉදුණු පර්සිමොන් පළතුරු, ටින් අන්නාසි, විශාල රතු මිදි, කිවි සහ පීච් යෝගට් 5% ක ප්රමාණයක් අඩංගු විය යුතුය.
- පියවර 2 මිදි හොඳින් සේදීම, බුරුසු ඉවත් කිරීම, අර්ධ කපා, ඇටකටු ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු එක් අර්ධ නැවත වරක් කපා.
- පියවර 3 වම්බටු මත මිදි දැමීම, සැහැල්ලුවෙන් ගඩොල් දැමීම.
- පියවර 4 යෝගට් ස්ථරය හා සුමට සමග මිදි ආවරණය කරන්න.
- පියවර 5 පිටි අන්නාසි ඉවත් කර කුඩා කැට කපා ඉවත් කළ හැකිය.
- පියවර 6: යෝගට්හි අන්නාසි යතුර නැවත පැතිර ඇති අතර යෝගට් ස්ථරයක් ආවරණය කරයි.
- පියවර 7 කිවුලි හා සිහින් ව කැඩුණු කළ යුතුය.
- පියවර 8 යෝගට් මත කිවුවා දාන්න.
- පියවර 9 කිවි වැඩි වශයෙන් යෝගට් සමග ආවරණය කර ඇත.
- පියවර 10 සම සහ බීජ වලින් පර්සිමොම් කපා කුඩා කූඩු කපා.
- පියවර 11 යූරියා ස්ලයිඩ මත පර්සිමොන් ය. අතුරුපස හැඳි ඉදිරිපත් කිරීමට සලාදයක්.