අන්නාසිවලින් අච්චාරු දැමුවා

ඌරු මස් කැබැල්ලක් සෝදා, විශාල කොටස් කපා, ප්ලාස්ටික් අමුද්රව්ය:

• ඌරු මස් 500 ග්රෑම්
• අන්නාසි ඇට - 600 ග්රෑම්
• තක්කාලි - 2 කෑලි
• ඇඳ - 2 කෑලි
• චීස් - ග්රෑම් 100
• මෙයොනීස් - 200 ග්රෑම්
• ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
• කළු ඔලිව් - - රස

උපදෙස්

ඌරු මස් තොගයක් විශාල කොටස් කපා, ප්ලාස්ටික් මල්ලක් දමා හොඳින් පහර දී ඇත. ඝණකම ඔබේ අභිමතය වේ. අපි පෝච්චුවකින් ආලේප කර හෝ තෙල් ආලේප කර දැමුවා. තක්කාලි සහ ලූනු තුනී පෙති කපා. අපි මස් කෑල්ලක්, මෙයොනීස් සමග ග්රීස්, අපි ඉහළ තක්කාලි කෑල්ලක් දමා. මෙම නිර්මාණයට උඩින්, ටින් අන්නාසි කැබැල්ලක් (නැවුම්ව වෙනුවට කළ හැකි නම් - එය වඩාත් රසවත් වනු ඇත). නැවතත්, මෙයොනීස් සමග සැහැල්ලු ස්ටර්නයයි. අවසාන වශයෙන්, සියලු ගාන ලද චීස් ඉසිය යුතු ය. අපි ඔලිව් සමඟ සංයුතිය සැරසෙමු. මස් සූදානම් වන තෙක් 180 ° දී 35-40 විනාඩි පිළිස්සීම. නිවැරදිව සේවය කිරීම සඳහා තලයකට මාරු කිරීම හා සේවය කිරීම. Bon appetit! ;)

මෙහෙවර: 4