බීට් සමග කුකුල් මස් ස්වල්පයක්

කුකුල් මස් සැකැස්ම කුඩා කොටස්වලට බෙදා ඇත. සාස්පාන් තුළ අපි අමුද්රව්ය ගැන උණුසුම් :

• චිකන් - 1 කෑල්ලක්
• බීට් - 500 ග්රෑම්
• Champignons - 200 ග්රෑම්
• ෂාලොත් - 4 කෑලි
• සුදුළූණු - 6 දත්
• තක්කාලි - 2 කෑලි
• ක්රීම් ෆැට්ටි - මිලි ලීටර් 100 ක්
• කරි රතු - 1 රු. ගෑරුප්පු
• ඔලිව් තෙල් - 1/2 කුසලාන

උපදෙස්

කුකුල් මස් සැකැස්ම කුඩා කොටස්වලට බෙදා ඇත. සාස්චේන් දී අපි කරිය සමග ඔලිව් තෙල් උණුසුම්. විනාඩි 1-2 ක්. අපි කුඩා කැට කපා තක්කාලි, බීට් සහ තද රතු පාටින් කපනවා. කබොල සමඟ තිරිඟු සමඟ ඔලිව් තෙල් කබී කුකුල් කෑලි සාදන තුරු - ඉහළ තාප මත 5-7 විනාඩි. එවිට චිකන් කැඩුණු හතු සහ ළූණු එකතු කරන්න. විනාඩි 3 ක් ෆ්රයි. එවිට මධ්ය තාපය මත විනාඩි 7 simmer දී ඉස්ටුවක් දී බීට්රූට් එකතු කරන්න. ඊළඟ - ඊයම් තක්කාලි හා සුදුළූණු එකතු කරන්න. තව විනාඩි 5 ක් අපි නිවී යයි. ගිම්හාන තරම් අවම වශයෙන් ගින්න ගසා, නිවාගත් ජලය අඩක් කෝප්පයක්, විනාඩි කිහිපයක් සඳහා ඉස්ටුවක්, ඉන්පසු ක්රීම් දී වත්, ලුණු එකතු, ඇවිලෙන හා ස්ටූ තවත් 3-4 විනාඩි. ඉවරයි! වහාම සේවය කරන්න.

මෙහෙවර: 5-6