- පිටි - 5 කෝප්ප
- සීනි - 1 කුසලාන
- ෙබ්කිං කුඩු - 4 තේ හැඳි
- සෝඩා - 2 තේ හැඳි
- බිත්තර - 4 කෑලි
- ලුණු - 0.5 තේ හැඳි
- වැනලින් - 1 තේ හැන්දක
- අන්නාසි ගෙඩි, හැකි - 2 කෑලි
- බටර් - 250 ග්රෑම්
1. භාජනයක් තුළ පිටි, සෝඩා, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු (ෙබ්කිං කුඩු) සහ සීනි මිශ්ර කරන්න. බටර් කැඩුණු කෑලි එක් කරන්න (කොටස් ලෙස). 2. වැනිලා, ඇඹුල් ක්රීම් සහ සමගින් වෙනම කන්ටේනරයක මිශ්ර කර ඇත. 3. පිසින ලද සියලුම දියර අමුද්රව්ය, වියළි හා වියළී ගියේ ය. පළමුව, දෙබලකින් කලවම් කරන්න, පසුව ඔබේ දෑත් සමග පිටි ගුලිය ඇඹරීමට එය සමජාතීය විය යුතුය. 4. දැන් අපි පරීක්ෂා 1/3 ගෙන එය පැත්තට ඉවත් කරන්න (අපි එය තීරු කරන්නෙමු). පාච්මන්ට් ෂීට් ෂීට් දෙක අතරින් ඇනූ පිටි දිය යුතුය. එවිට එය ෙබ්කිං පත්රයේ තබා සායම් කරන්න. 5. දැන් ඇනූ මත පිරවීම ය. පරීක්ෂණ පිරික්සුම් වලින් සාදන ලද පිරවුම් ආවරණය කිරීම. අපි උඳුන තුල පිළිස්සීම සඳහා යවනවා. 30-40 විනාඩි, උෂ්ණත්වය 180 අංශක. 6. එවිට උඳුනෙන් කේක් ගන්න, එය ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, මේසය වෙත එය සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 8