- අර්තාපල් - 1 කිලෝග්රෑම්
- මිරිස් කරන ලද මස් 700 ග්රෑම්
- Champignons - 300 ග්රෑම්
- තක්කාලි - 300 ග්රෑම්
- චීස් - 250 ග්රෑම්
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- බටර් - 50 ග්රෑම්
- කෙචුප් - 3 වන මහල. හැඳි
ලුණු සහිත ජලය තුළ සූදානම් වන තෙක් අර්තාපල් උනු. අර්ධ වශයෙන් තාපය පිසින තුරු ෆ්රයි ෆ්රයි පානය කරන්න. වර්ණය වෙනස් වූ වහාම අපි ගින්නෙන්, ලුණු, ගම්මිරිස්වලින් ඉවත් කර ඉවත් කරන්නෙමු. Champignons කපා තුනී පෙති කපා (අවශ්ය නම්, ඔබ වෙනත් හතු භාවිතා කළ හැකිය). ඒ හා සමානව, තුනී පෙති හා තක්කාලි කපා. බටර්, බිත්තර, ලුණු හා ගම්මිරිස් වලට තැම්බූ අර්තාපල් එකතු කරන්න. අපි පිදුරු බවට පරිවර්තනය කරමු. සැහැල්ලු තෙල් සහිත ෙබ්කිං දී ඇති, පිදුරු අර්තාපල් spread. සුමට ස්ථරයක් ලබා ගන්න. කේට්චප් සමග සැහැල්ලු ග්රීස්. අර්තාපල් මත පුරවන්න. නැවතත්, ස්ථරයක් ලබා ගැනීමට ඉහළ මට්ටමේ. ඊළඟ - ෂැම්පේන්ගේ ස්ථරයක්. ඊළඟ - තක්කාලි තට්ටුවක්. ඉහළින්, ත්යාගශීලී චීස් සමඟ මුළු දේම ඉසිය යුතු ය. සල්ෆර්ට් ලිහිසි තෙල් මෙයොනීස් සඳහා. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 180 කින් පුළුස්සනු ලබන අතර පසුව උඳුනෙන් පිටතට ගෙන එය මේසයට සේවය කරමු. Bon appetit! ;)
සේවය: 6