ගෝවා හා අනෙකුත් කොළ එළවළු මෙන්ම, විටමින් K, පොදුවේ පොහොසත් වන අතර අපෙන් අඩක් ප්රමාණවත් තරම් ප්රමාණවත් නොවේ. නව අධ්යයන ප්රතිඵලයක් ලෙස, දිනකට මෙම විටමින් වර්ග 240 කට අධික ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කළ කාන්තාවන්, බ්රොකොලි පුෂ්ප මංජුසියේ එක් වීදුරුවක අඩංගු වන අතර, හෘද රෝගයෙන් මිය යාමේ සම්භාවිතාව 28% කින් අඩු විය. හැකි පැහැදිලි කිරීමක්? විටමින් K ධමනි අවහිර කිරීමේ මාරාන්තික අනතුර වළක්වයි. එළවළු වර්ග, එළවළු වල ප්රයෝජනවත් දේ අපේ ලිපි වලින්.
ඔබ උණුසුම් කරවන නිෂ්පාදන
ශීත කාලය පැමිණ ඇත, එය පිටත සීතලයි! උණුසුම පවා නොපවතින්නේ නම්, මෙම වචනාර්ථයෙන් උණුසුම් වන නිෂ්පාදන "පිරවිය" උත්සාහ කරන්න. රනිල වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීම, එළවලු හා කොළ එළවළු කන්න. ඒවා සියල්ල යකඩවලින් විශිෂ්ට මුලාශ්රයකි. යකඩ ප්රමාණවත් නොවීම නිසා ශරීරයේ තාප විදුලිය නිපදවීමේ ක්රියාවලිය පාලනය කරන තයිරොයිඩ් ක්රියාකාරීත්වයට බාධාවක් විය හැක. විද්යාඥයන් සොයාගෙන ඇත්තේ දිනකට යකඩ 18 ක් පමණ ලබා ගන්නා කාන්තාවන්ගෙන් සියයට තුනකට වඩා ප්රමාණවත් පරිභෝජනයට නුසුදුසු ශීතල කාමරයක සීතල කාමරයක ඇති බවයි.
තවත් වතුර බොන්න
විජලනය ශරීරය තාපය රඳවා ගැනීමට දැඩි වෙහෙසක් දරා ඇති අතර, ඔබ වේගයෙන් හිර වී ඇත. ඔබ කොකෝවා, ඔටම් සහ සුප් ප්රතික්ෂේප නොකරන්න. මෙම ආහාර ශරීරයේ උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවන තාපජ බලපෑමක් ඇත. එය උණුසුම් ආකාරයකින් භාවිතා කිරීම, ඔබ පමණක් බලපෑම වැඩි දියුණු කරනු ඇත.
ග්රේප්ෆෲට්
මිහිරි මිදි යුෂ හොඳම තේරීම. විවිධ වර්ගවල දී මෙම පල භාවිත කිරීම සඳහා අපගේ යෝජනා භාවිතා කරන්න.
මස්වල
පීල් සහ කැට කෑලි බවට හරවන ලද අර්ධ වශයෙන් කපා, ධාන්ය ඉවත් කිරීම සහ කාන්දු කළ යුෂ තබා ගැනීම. කැඩුණු සලාද කොළ කොළ හා මිදි යුෂ කොළ 2 කෝප්ප, 1/4 කුසලාන walnuts හා හැඳි 2 ටැප් කපා. නිල් චීස් වල හැඳි. ඉතිරි යුෂ සහ ඔලිව් තෙල් 1 තේ හැන්දක ඉසිය යුතු ය.
ප්රධාන කෑම දී
සීනි සමඟ මිශ්ර ලෝහ 180 ග්රෑම් ෆිලේට්, බිම් කොත්තමල්ලි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සීනි. කැඩුණු හතු හා අර්ධ වීදුරුවක් කැඩුණු cilantro 4 sprigs එකතු කිරීම සඳහා කජු මලකට මාරුවෙන් මාරු කරන්න. එක් එක් පැත්තේ 2-3 විනාඩි මධ්ය තාපය මත ෆ්රයි. මිශ්ර යුෂ වර්ග 5 ක් සමග සැරසීමට හා සේවය කරන්න.
අතුරුපසක්
1/2 කෝප්ප සීනි සහ 1/2 කෝප්ප ජලය සමග පෑන් දී ග්ලැම්ප්ෆඩ් දෙකක් පෙති කපන්න. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා මධ්යම තාපය අධිකව කුක්. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න; කන්නයේ සම්පූර්ණ ශාඛාවක් එක් කරන්න. මෙම මිශ්රණයේ හැදි දෙකක් අඩු මේද බිස්කට් කේක්, සැහැල්ලු අයිස් ක්රීම් හෝ ස්ට්රෝස් ෂර්බෙට් සමග සැරසිලි කළ හැක.
ගෝවා
එක් එක් ගෝවා වර්ගයේ විශේෂ රසය ඇති අතර, ඒවා පිළිකා වලින් ආරක්ෂා වන පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වේ. වෙහෙසන තැම්බූ තම්බා ගෝවා ගැන අමතක කරන්න සහ මෙම රසවත් කෑම රස බලන්න.
පෙකේනී ගෝවා සමඟ
උණු වතුර විනාඩි 1 සඳහා ගෝවා එක් පත්රයක් තැටිය තැටිය මත එය ව්යාප්ත කරන්න. ගෝවා කොළ මත කැපූ ලූනු, ගම්මිරිස්, මින්ට් සහ බැදපු කුකුල් මස් කැඩුණු. සෝස් සමග (විනාකිරි සහ ඔලිව් තෙල්) සහ රෝල් සමග ඉසිය යුතු ය.
සැවෝයි ගෝවා සමඟ
කැඩුණු කැරට්, කැඩුණු ලූනු හා කොළ ලූනු, පිපිඤ්ඤා සහ අරිනංටෝ සමග කැඩුණු ගෝවා හිස මිශ්ර කරන්න. විනාකිරි අර්ධ වීදුරුවක් සහ සීනි අර්ධ කෝප්පයක් එළවළු සමග මිශ්ර කරන්න.
රතු ගෝවා සමඟ
රතු ගෝවා හිසේ අර්ධ කපා. දෙහි යුෂ සමග කන්නයේ. 2 තේ හැදි සමග මිශ්ර කරන්න. මෙයොනීස් හැඳි, 1/4 ටෑෂ් කළු ගම්මිරිස්, අර්ධ කැඩුණු රතු ළූණු, 2 තේ හැදි. ඉලක්කය සහ 2 තේ හැදි හැඳි. මින්ට් කදන්.