බ්ලූබෙරීස් සහ දුඹුරු සීනි සමඟ Pie

1. සෙන්ටිමීටර 190 ක් දක්වා මධ්යයේ ස්ථාවරය සමඟ උඳුන උෂ්ණත්වයට පත්වීම. කේක් ආකෘති පත්රය ලිහිසි කිරීම අමුද්රව්ය: උපදෙස්

1. සෙන්ටිමීටර 190 ක් දක්වා මධ්යයේ ස්ථාවරය සමඟ උඳුන උෂ්ණත්වයට පත්වීම. කේක් තැටිය සහ ෙබ්කිං තැටි මත ස්වල්පයක් ලිහිසි කිරීම. පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, කුරුඳු සහ ලුණු 1/8 තේ හැන්දක මිශ්ර කරන්න. බඳුනක පෙණුමට ලුණු පොල්ලක් සහිත බිත්තර සුදු පැහැති බෙල්ලක් තුළ මිශ්ර කරන්නා. තවත් විශාල පාත්රයේ, ක්රීම් බඳුනක් සහ ක්රීම් වැනි අනුකම්පාවක් දක්වා මධ්යස්ථ වේගයකින් බටර් සහ සීනි. තවත් විනාඩි 2 ක් සඳහා බිත්තර කහ මිරිස් එකතු කරන්න. මිශ්රකයාගේ වේගය අඩු කර, වියළි අමුද්රව්ය, අර්ධ වශයෙන් කිරි එකතු කිරීම, ඉන්පසු ඉතිරි වියළි අමුද්රව්ය, එක් එක් එකතු කිරීම පසු විදින. 2. පිටි ගුලියකින් ඇති ඇළෙන සුළු ප්රෝටීන වර්ග හතරක් සහ විශාල රබර් spatula සමඟ මිශ්ර කරන්න. ටිකෙන් ටික ප්රෝටීන එකතු කරන්න. සූදානම් වී ඇති ආකෘතියට ඇනූ දැමීම. කේක් කේන්ද්රයට ඇතුල් කරන ලද සිහින් පිහියක් රත්නිල් පැහැති තෙක් 35-40 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම පවිත්ර කරනු ලැබේ. කවුන්ටරය මත ආකෘතිය දමා විනාඩි 30 ක් පමණ ආකෘතියේ කේක් සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ දෙන්න. 3. එවිට පුස් සිට කේක් ඉවත් කරන්න, කුඩු සීනි සමග ඉසිය, 5 සෙ.මී. squares කපා හා උණුසුම් සේවය. දින 3 කින් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී කේක් ගබඩා කරන්න. එසේම ඔබ කේක් තදින් ආවරණය කළ හැකි අතර එය මාස 2 දක්වා එය අත්හිටුවිය හැකිය.

සේවය: 15