කකුළුවන් පිසින සලාද

1. "නිල ඇඳුමක" අර්තාපල් බඳුනකට පුළුස්සන්න. අර්තාපල් සිසිල් වන විට, එය කුළු බඩු අමුද්රව්ය:

• කකුළුවන් කකුළුවන් - ග්රෑම් 400 යි
• අර්තාපල් - 4 කෑලි
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්
• චිකන් බිත්තර - 3 කෑලි
• ටින් ඉරිඟු - 1 කෑල්ලක් (ජාර්)
• ඇඹුල් ක්රීම් 400 ග්රෑම්
• සුදුළූණු - 4 දත්
• කහ - කලා 1. ගෑරුප්පු
• කහ - 1 තේ හැන්දක
• පැපිකා - 1 වන මහල. ගෑරුප්පු
• ලුණු, ගම්මිරිස් කළු බිම - - රස
• hops-suneli - 1/2 තේ හැඳි
• වියළි බැසිල් - 1/2 තේ හැන්දක
• tarragon - 1/2 තේ හැඳි
• එළවළු තෙල් - අයිතම 4 ක්. හැඳි

උපදෙස්

1. "නිල ඇඳුමක" අර්තාපල් බඳුනකට පුළුස්සන්න. අර්තාපල් සිසිල් වන විට, කුඩා කැට කපා. 2. බිත්තර දැඩි ලෙස පිරිසිදුයි. කුඩා කැට කපා බිත්තර දැමූ බිත්තර. 3. පීරූ කරවල කැරට් උනු, කෝප්ප දිගේ 10 සෙ.මී. දිගු කැරට් කොටසක් කපා, අපේ ඡායාරූපයේ මෙන්, පෙති 10 ක් සහ 2 ක් කපා. ඉතිරි කැරට් කැට කපා. 4. කකුළුවන් කකුළුවන් හෝ කම්බි මස්, සෙලෝෆේන් ෂෙල් වෙඩි වලින් තොරව කපා: පෙති කපා: එක් එක් සැරයටිය 2-4 කොටස් දෙසට කපා, ඉන්පසු ඉරිතලා දැමීම. 5. සලාද සඳහා සැරසිලි පිළියෙල කරන්න: ඇඹුල් ක්රීම් ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, සුදුළූණු, හැපී-අවුන්ලි, පැපිකා, කහ, එළවළු තෙල් එකතු කරන්න. හොඳින් බීට්. 6. ටින් ඉරිඟු විවෘත කරන්න, ද්රව ඉවතට, අර්තාපල්, කැරට්, බිත්තර, කකුළුවන් කූරු සමග ඉරිඟු මිශ්ර කරන්න. සැරසිලි එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර. 7. සලාද සාරවත් වූ විට, එය විනිවිදකයක් සහිත තැටියක් මත තැබිය යුතුය. කකුල් ලූනු පිහාටු වලින් කකුල්, කකුළුවන්, ඇස් සහ වලිගයක් සෑදිය යුතු ය. කකුළුවන් සහිත සලාදයක් සහිත ඡායාරූපය සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව "ජොලි කකුළුවා" සූදානම්.

සේවය: 6-8