ක්රැන්බෙරි ජෑම්

ක්රැන්බෙරි ජෑම් පහත පරිදි සකස් කර ඇත (මම ක්රැන්බෙරි සඳහා පියවරෙන් පියවර සඳහා වට්ටෝරුව අමුණන්න අමුද්රව්ය:

• Cranberries - 500 ග්රෑම්
• සීනි උක් - 200 ග්රෑම්
• ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්
• ඇපල් - 1 කෑල්ලක්

උපදෙස්

ක්රැන්බෙරි ජෑම් පහත පරිදි සකස් කර ඇත. (මම පිසින විට, කැමරාවක් නොතිබුණි.) මැදික griddle මත දැලත ලෙමන් කූරු විසුරුවා හරින විට, මම ඡායාරූපයක් සමග ක්රැන්බෙරි ජෑම් සඳහා පියවරෙන් පියවර සඳහා වට්ටෝරුව එකතු නොකරමි. ලෙමන් යුෂ වෙනම මිරිකා 2. හොදින් සනීපාරක්ෂක සෝදා පිරිසිදු කරන්න. එවිට අපි බෙරී බඳුනකට මාරු කර, ලෙමන් යුෂ සහ සීනි එකතු කරන්නෙමු. අපි එය හොඳින් මිශ්ර කර රාත්රිය සඳහා තබන්න. 3. මුනුපුරා ද ඇපල් ගෙඩිය කරකැවූ අතර, පුළුස්සනු ලැබේ. අපි එය සාස්පාන් වෙත මාරු කර, එය ලෙමන් කට්ටිය එකතු කරන්න. 4. බෙරි සිට සියලු යුෂ ඇපල් සමග සාස්පේන් තුලට වත්, බෙරි 2 හැදි එකතු, වතුර මිලි ලීටර් 150, නභිගත ගෙන විනාඩි 25 පමණ ආහාර පිසීමට. ඇපල් මෘදු විය යුතු අතර සිරප් ඝණත්වය විය යුතුය. 5. ඉතිරි බෙරි එකතු කරන්න තව විනාඩි 5-8 විනාඩි. 6. මැණික් පාහේ සූදානමින් පවතී - එය ශුක්ර තරලය මත එය විෂබීජ සහිත භාජන මත ව්යාප්ත කිරීමට පමණක් වන අතර සිසිල් වියළි ස්ථානයක ගබඩා කිරීමට ඉතිරි වේ.

සේවය: 4-5