- බටර් - 50 ග්රෑම්
- රසකැවිලි සීනි - 1 වීදුරු
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- vanillin - 1/2 තේ හැන්දක
- පිටි - 3/4 වීදුරු
- ෙබ්කිං කුඩු ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
- walnuts - 1/2 කෝප්ප
- ක්රීම්: බටර් - 2 කලාව. හැඳි
- සීනි - 1/4 වීදුරු
- කිරි - 2 අයිතම. හැඳි
- රසකැවිලි සීනි - 1 වීදුරු
1. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 175-180 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවන්න. 2. ත්රිමාණ පාත්රයේ දී ස්කන්ධය ඒකාකාර වන තුරු බටර් ග්රෑම් 50 ක් හා සීනි කෝප්පයක් මිශ්ර කරන්න. වෙනමම වැලිලින් සමඟ බිත්තර කපන්න සහ තෙල් මිශ්රණයට මිශ්රණය වත් කරන්න. 3. පොදු පාත්රය සඳහා පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු එකතු, සිහින්ව තලන ලද ඇට වර්ග එකතු කරන්න. පිටි ගුලිය පිටි සකස් කර සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රය මත වත් කර ෙබ්කිං ටැංකිවල දාර වලින් ඈත්වන තෙක් 25-30 විනාඩි පුළුස්සා යුතුය. 4. කේක් අතිරේකව අලංකාර කිරීමට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්. 2 හැදි තෙල්, 1/4 කෝප්ප සීනි, 2 හැදි කිරි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සියලුම අමුද්රව්ය උණු කිරීම සඳහා අඩු තාපය මත කුඩා සාස්පාන් දී, උෂ්ණත්වය පිපිරීමට සහ විනාඩි 2 ක් simmer. උෂ්ණත්වයේ සිට ක්රීම් ඉවත් කර සීනි 1 වීදුරු සමඟ පහර. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ක්රීම් එකට සමාන වන කොටස් 12 කට කපා ඇත.
සේවය: 6