- පයි පරීක්ෂණ - 540 ග්රෑම්
- බේකන් ස්ටූඩ් බටර් - 1 කෑල්ලක්
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- පිරවීම සඳහා: ක්රීම් චීස් - ග්රෑම් 240 ක්
- බිත්තර - 2 කෑලි
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
- බේකන් ස්ටූඩ් බටර් - 1 කෑල්ලක්
- කුඩු සීනි - 15/4 කෝප්ප
1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. පයි සඳහා කබොල්ලක් සූදානම් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, විශාල බඳුනක දී පයි සඳහා පිටි ගුලිය ඒකාබද්ධ, උණු කොට බටර් සහ බිත්තර. ඒකාකාර අනුකූලතාවයක් ලබා ගන්නා තෙක් ලී හැන්දකින් හොඳින් මිශ්රණය මිශ්ර කරන්න. 2. ෙබ්කිං තැටි මත ප්රතිඵලයක් ලෙස පිටි ගුලිය මත තබා පහළට සමාන්තරව පැතිර යා යුතුය. ෙබ්කිං ටැංකිය පැත්තකට දමන්න. 3. ඊළඟට ක්රීම් පිරවීම සූදානම් කරන්න. විශාල භාජනයක් තුළ, විදුලි කෝෂය සමඟ ක්රීම් චීස් පරාජය කරන්න. සුමට වන තෙක් බිත්තර, ලුණු, උණුකරන ලද බටර්, වැනිලා සාරය සහ තිත් එකතු කරන්න. 4. එක් එක් එකතු වීමෙන් පසු පිසින විට කුඩු සීනි 3 කෝප්ප එක් වරකට වරක් එක් කෝප්පයක් එකතු කරන්න. 5. ඇනූ පිටි පුරවන්න සහ මතුපිටට ඉහලින් කපන ලද අක්ෂර සමග සමතුලිතව පැතිරී. 6. විනාඩි 40-45 පමණ උඳුන තුල කේක් රොටි පිළිස්සීම. මිනිත්තු 30 ක් තුළ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ඉතිරි පිටි කුඩු කළ සීනි ඉසිය යුතු ය.
මෙහෙකාර සේවය: 20