- පිටි - 200 ග්රෑම්
- බටර් ග්රෑම් 100 යි
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු - 1 පොල්ලක්
- බිත්තර - 2 කැබලි (පුරවන)
- ක්රීම් - මිලි ලීටර් 200 (පිරවීම)
- කැමම්බර්ට් - 200 ග්රෑම් (පිරවීම)
1. ටාට්ල්ට් කෙටළු කෙටිමැලි පේස්ට්රි සෑදෙයි. ලුණු සමග සෙවන ලද පිටි මිශ්ර කර කඩා හැලෙන තෙක් පිහියකින් කපා සිසිල් බටර් කෑලි එකතු කරන්න. මෙම බිත්තර එකතු, ඉලාස්ටික් පිටි ගුලිය knead. විනාඩි තිහක් තුළ ශීතකරණයට ඇනූ දමා, එය බෝලයක් පෙරළා එය චිත්රපටයක් සමග එය ආවරණය කරන්න. චිත්රපටයේ, මිලි මීටර් තුනක් ඝනකයක් තුළ සිසිල් ඇනූ රෝලනය කරන්න. නියමාකාරයෙන් විෂ්කම්භය සහිත අච්චුව අච්චු ගැසීම, පරීක්ෂා කිරීම, කපා ඉවත් කිරීමට ආකෘති පත්ර. 2. ආකෘති ඇණූ ඇතුළතින් බිත්ති ඔස්සේ ඔබේ ඇඟිලි ඔබේ හැඩය වෙනස් කරන්න. ඇනූ දිය කට්ටියකින් විදිනවා. පරීක්ෂා සමග Formochki තුනක් හෝ හතරක් සඳහා තවත් කෑලි දමා, විනාඩි 10 ක් පුළුස්සා, උෂ්ණත්වය අංශක එකසිය අටසියයක් (ඇනෝ දීප්තිමත් වියළී). රෝල් කිරීම සඳහා ක්රීම් සමග බිත්තර මිශ්ර කිරීම සඳහා. 3. උඳුනෙන් අච්චු ඉවත් කර Camembert කැට තුනක් (එක් එකේ සිට අර්ධයක් දක්වා එක් ඝන මීටරයක්) එක් එක් පුස්සේ බවට පත් කරන්න. 4. අපි බිත්තර සමග ක්රීම් වත්. උනුසුම් උඳුනක 10-15 කේක් කුට්ටි, උෂ්ණත්වය අංශක එකසිය අසූවක් වන අතර, පිරවීම ඝන වීමෙන් හා වර්ණයෙන් රන් බවට පත්වන නිසා. 5. දැල් මත සිසිල් කර එය පිඟාන මත තබා. ටාට්ලට් සූදානම්.
මෙහෙවර: 8