- කුඩු සීනි - 350 ග්රෑම් (කැරමල් 150 ග්රෑම්, අතුරුපස සඳහා ග්රෑම් 200)
- කිරි - ලීටර් 1
- වැනිලා යට - 1 කෑල්ලක්
- බිත්තර - 6 කෑලි
කරමල් 3 tablespoons ජලය සහ කුඩු සීනි 150 ග්රෑම් වලින් සාදන්න. එය ඉතා අඳුරු නොවන බවට එය ඉතා වැදගත් වේ. පොටෑසියම් ටිකක් කැරමල් වත් කරන්න. පැතිවල කැරමල් පැතිරීම සඳහා කුඩා භාජන හැරෙන්න. 1 වැනිලා පෙත්තක් සමග පෑන් බවට කිරි ලීටර් 1 වත් කර මධ්යම උෂ්ණත්වය ඉහළට ගෙන එන්න. 180 ° C උඳුනක උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය සහ ජල කට්ටලය (හෝ විශාල සාසප්පුවක්) උනු. මේ අතර බඳුනක කුඩු සීනි ග්රෑම් 200 ක් ආවරණය කර බිත්තර 6 එකතු කරන්න. තරයේ භාජනය වියන්න. තාපාංක කිරි වත් කර මිශ්ර කරන්න. වැනිලා පෙති ඉවත් කිරීම සඳහා පෙරනයක් හරහා මිශ්රණය වත් කරන්න. මිනිත්තු 10 ක් තබන්න, ඉහළින් සාදා ඇති ෆෝම් ඉවත් කරන්න. ක්රීම් සමග භාජන පුරවන්න, ගැඹුරු ෙබ්කිං දීසියක් තබා උඳුන තුල තබා. පෑන් වෙත උතුරන වතුර වත් කරන්න, ඉන්පසු දොර වසා විනාඩි 40 ක් පමණ ආහාර පිසීම සඳහා ඉතිරි වේ. අතුරුපසක් සුදානම් බවට වගබලා ගන්න, උඳුනෙන් ඉවත් කර කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කිරීම සඳහා අවම වශයෙන් පැයකට අඩු කාලයක් තබන්න. එතකොට රෑට ශීතකරණයට දාන්න. අතුරුපසක් ඉතා සීතල නොවන නිසා, ශීතකරණයට පැය භාගයකට පෙර සේවය කරන්න. අතුරුපස තහඩු සිට සේවය කිරීම සඳහා අතුරුපස තහඩු සඳහා සේවය කරන්න. කැරමල් එකට එකතු විය යුතුය.
මෙහෙවර: 8