- මිටි 500 ග්රෑම්
- බේකන් කෑල්ලක් - 4 කෑලි
- බල්බ - 1 කෑල්ලක්
- ගම්මිරිස් පැණිරස කහ - 1/4 Pieces
- ගම්මිරිස් පැණිරස කොළ - 1/4 කෑලි
- බටර් - 180 ග්රෑම්
- ලෙමන් යුෂ - මිලි ලීටර් 15 ක්
- බෙල්ලන් සෝස් - 10 මිලිලීටර්
- සෝස් ටැස්කොකෝ - - රස
- බ්රෙඩ්ක්රම්බයන් - 60 ග්රෑම්
- ලුණු - රස
සුදු පැහැයෙන්, මධ්යධරණී වෙරළේ වෙසෙන ජනයාට මම ඊර්ෂ්යා කරමි. නැවුම් හා රසවත් මට්ටිය දිනපතා ආහාරයට ගත හැකිය. මිටි ඉතා රසවත් හා, ඉතා වැදගත්, ඉතා ප්රයෝජනවත් දෙයක් වන නිසා, මම සුපිරි වෙළඳසැලක අළුත් මට්ටම් දැකිය හැකි විට, මම හැම විටම සිතන්නේ නොමැතිව ඔවුන් රැගෙන යන්නෙමි. මිල ගණන් තිබියදීත්. ඔබ පළමු වරට මට්ටෝරා පිසීමට පටන් ගනී නම්, සමහර විට මිත්රශීලීත්වය සඳහා හොඳම ආහාරය මිස්සල් කැසිනෝ විය හැකිය. මෙය ඉතා සරළයි, ඉතා රසවත්, හා පසුව ජනප්රවාදයේ සම්භාව්ය. මස්ටා කැසිනෝ සූදානම සකස් කිරීම සඳහා වූ වට්ටෝරුව: 1. බැටළු පැටවුන්ගේ මස් කිකිළියන්ගෙන් වෙන් කළ යුතුය (මෙය මට්ටම් ආහාරයට ගැනීම පහසු කිරීම සඳහා කළ යුතුය). ෂෙල් වෙඩි දෙකේම පැත්තෙන් මෘදුයි (ඉතා ප්රවේශමෙන් - ඒවා දුර්වලයි). 2. රතු පාට තෙක් බේකන් කෑලි ෆ්රයි කරමු. ළූණු හා ගම්මිරිස් කුඩා කැට කපා. කබලෙන් ලිපට තක්කාලි කපන විට මේදය ගොඩක් සෑදෙයි - එය සියල්ලක්ම ඉවතට හැරිය යුතුය (සියල්ලන්ම, කොහේ හරි අඩක්) විය යුතුය. එළවළු මෘදු වන තුරුම මධ්යස්ථ තාපය ඉහළට බෙහෙත් එළවළු එකතු කරන්න. 3. කබලෙන් ලිපට පැටලුවාගේ බඳුනට තදින් කවන්න. කිසිම ආකාරයක සමජාතීය භාවයක් නැත - අපේ පැණි රස මෘදුයි. බේකන් සමග තරමක් කැඩුණු එළවළු සිසිල් කරන්න. 4. බටර්, බෙල්ලන් සෝස්, ලෙමන් යුෂ සහ ටාසස්කෝ මිශ්ර කරන්න. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සෝස් සිසිල් එළවළු සහ බේකන් සමඟ මිශ්ර කර ඇත. සමජාතීයතාවයට මිශ්ර වේ. 5. කබලෙන් ලිපට කුඩා බටර් පොඟවා, පාන් කෑල්ලක් කෑලි කෑලි එකතු, තාපය මිශ්ර සහ ඉවත් කරන්න. 6. අපි මට්ටම් මස් මස්, අපි ඉහළින් ඉඟි මත තබා සිටිමු. එක් එක් ශල්යකර්මයකදී අපි 1 ෆොස්ෆේට් එකක් තබමු. එළවළු, බේකන් සහ සෝස් මිශ්රණයක්. පාන් කෑල්ලක් ලුණු තට්ටුවක් සමඟ ඉහළට. එවන් සුන්දර බෝට්ටුවක් හැරිය යුතුය. 7. ෙබ්කිං පත්රයක් මත ෂෙල් වෙඩි තබා විනාඩි 10 ක් උඳුන තුල තබා, අංශක 200 දක්වා රත්. සූදානම් වන මට්ටම් උඳුනෙන් සැහැල්ලුවෙන් දෙහි යුෂ (හෝ ලෙමන්) ඉසින ලද අතර සිසිලන තුරු සේවය කර ඇත. ප්රසන්න!
මෙහෙවර: 3-4