ස්වීඩී ඇපල් පයි

අමුද්රව්ය. බාර්ඩර් හෝ සකසනය භාවිතයෙන් ආමන්ඩ් පිටි බවට පරිවර්තනය වේ. මගේ ඇපල්, අමුද්රව්ය:

• ඇපල් - 4 කෑලි
• බටර් - 80 ග්රෑම්
• සීනි - 1/2 කුසලාන
• ආමන්ඩ් - ග්රෑම් 125
• ලෙමන් - 1 කෑල්ලක් (හුණු)
• බිත්තර - 2 කෑලි

උපදෙස්

අමුද්රව්ය. බාර්ඩර් හෝ සකසනය භාවිතයෙන් ආමන්ඩ් පිටි බවට පරිවර්තනය වේ. මධ්යයේ සහ පීල් පිරිසිදු කළ මගේ ඇපල් තුනී පෙති කපා. කබලෙන් ලිපට, 1 තේ හැදි සමග ජලය අඩි වීදුරුවක් පමණ උනුට ගෙනෙන්න. සීනි. සීනි විසුරුවා හරින විට - පෑන් දී ඇපල් එකතු සහ විනාඩි 5 ක් සඳහා මධ්යම තාපය මත simmer එකතු කරන්න. අඩු වේග උපාමකයක් තුළ සමජාතීය තත්වයට ඉතිරි සීනි කේක් සමග බටර්. ප්රෝටීන් වලින් වෙන් කරන ලද තෙල් මිශ්රණ කහ මදය තුලට හඳුන්වාදීම. ලෙමන් පීල් (හෝ හුණු), ලෙමන් අඩක් (හෝ හුණු අර්ධ) සහ බිම ආමන්ඩ් පිටි එකතු කරති. සමජාතීයතාවයට මිශ්ර වේ. තරමක් දුෂ්කර කඳු මුදුනට සුදු පැහැයක් ගනී. නිවැරදිව ඇනූ ප්රෝටීන හදුන්වයි. බටර් අච්චු සමග ලිහිසි තෙල් දී අපි ඇපල් ව්යාප්ත කරමු. ඇපල් මුදුනේ අපි ඇනූ ස්ථරයක් වැතිර සිටිමු. ඉහළට යන්න. අපි උඳුන තුල අංශක 180 ක් රත් කර විනාඩි 45 ක් පුළුස්සා දමමු. වඩාත් උණුසුම් ස්වරූපයෙන් සේවය කරන්න. Bon appetit! ;)

මෙහෙවර: 3-4