- චිකන් ෆිලට් - 4 කෑලි
- මී පැණි - 100 ග්රෑම්
- සෝයා සෝස් - මිලි ලීටර් 70 ක්
- සුදුළූණු - 2 දත්
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්
- තක්කාලි - 4 කෑලි
- අබ, කුඩු - 1 තේ හැන්දක
1. සෙන්ටිමීටර් කුට්ටි තුනකින් කුකුළු මස් පිඟානක දමන්න. සුදුළූනු සිහින් ව තැකීමක් (ඔබට පොඩි කරන්න පුළුවන්). බඳුනක සෝයා සෝස්, මී පැණි, අබ, කුඩු සහ සුදුළූණු මිශ්ර කරන්න. ලෙමන් යුෂ මිරිකා දමන්න. චිකන් ෆිලට් එකතු කරන්න, කුඩු සහ හොඳින් මිශ්ර. පැය දෙකක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. පැයකට පසුව, එය ශීතකරණයෙන් ඉවත් කර නැවත මිශ්ර කරන්න. චිකන් ෆිල්ටා හොඳින් ආලේප කළ යුතුය. චිකන් ෆිල්ට පැය දෙකක් හෝ අටක් සිට මැරිණි. පැය අටක් තුල එය ඉතා මෘදු හා ඉස්ම සහිත බවට පත් වනු ඇත, එසේම එය එය marinade සමග හොඳින් impregnated, නමුත් ඔබ එතරම් කාලයක් නොමැති නම්, කරදර නොවන්න, සියලු එය ඉතා රසවත් හැරෙනු ඇත. 2. ඔබ ග්රිල් මත කුකුල් මස් කුකුළන් කුඩු කර ඇත්නම්, උඳුනට උපරිම උඳුනක් තබන්න. තක්කාලි ඝන පෙති බවට කපා. කුකුළු මස් කෑලි හා තක්කාලි මත කපන ලද මත. 3. ග්රිල් කිරීම හෝ පිපිඤ්ඤා යටතේ සූපරාකාර කට්ටලයක් දමා විනාඩි 8 ක් පමණ ආහාර පිසීමට. හැරෙන්න, marinade වත් කර තවත් විනාඩි 8 ආහාර පිසීමට. මේසයේ උණුසුම් තබන්න.
මෙහෙවර: 4